แสดงกระทู้

This section allows you to view all posts made by this member. Note that you can only see posts made in areas you currently have access to.


Messages - erythritol888

หน้า: [1] 2
1
อิมัลซิไฟเออร์, อิมัลซิฟายเออร์, เกรดอาหาร, Emulsifier, Emulsifying Agent, Food Grade, Food Additive
สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ขอตัวอย่างสินค้าทดลอง และสั่งซื้อสินค้าได้ที่
บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (วัตถุเจือปนอาหาร)
Thai Poly Chemicals Company (Food Additive)
Tel No: 034854888
Mobile: 0893128888
Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888@gmail.com
Web: www.thaipolychemicals.com
เคมีภัณฑ์ เกรดอาหาร, วัตถุเจือปนอาหาร, เคมีภัณฑ์ เกรดยา, เกรดยูเอสพี, เกรดอีพี, เกรดเจพี
สอบถามข้อมูลได้ที่ บจก. ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด, คุณภาพเคมีภัณฑ์ สร้างสรรค์คุณภาพชีวิต
Chemical, Food Grade, Food Additive, FCC, Pharmaceutical Grade, USP, EP, JP
Please Contact Thai Poly Chemicals Company, POLY CHEMICALS FOR A BETTER LIFE
ผลิตภัณฑ์ อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร (Emulsifier Food Grade) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
E322, Lecithin, Lecithin Liquid, Lecithin Powder
E471, Distilled Monoglycerides, DMG
E471, Glycerol Monostearate, GMS
E471, Glyceryl Monostearate, GMS
E471, Mono and Diglycerides, MDG
E472b, Lactic Acid Ester of Mono and Diglycerides, LACTEM   
E472e, Diacetyl Tartaric Acid Ester of Mono and Diglycerides, DATEM
E476, Polyglycerol Polyricinoleate, PGPR
E477, Propylene Glycol Monostearate, PGMS
E481, Sodium Stearoyl 2 Lactylate, SSL
E491, Sorbitan Monostearate, Sorbitan Stearate, SMS, SPAN60
Emulsifier, Emulsifying Agent, อิมัลซิไฟเออร์, อิมัลซิฟายเออร์, สอบถามได้ที่ฝ่ายขาย TPCC
Commodity Emulsifier, อิมัลซิไฟเออร์พื้นฐาน, อิมัลซิฟายเออร์พื้นฐาน, สอบถามได้ที่ฝ่ายขาย TPCC
Specialty Emulsifier, อิมัลซิไฟเออร์ชนิดพิเศษ, อิมัลซิฟายเออร์ชนิดพิเศษ, สอบถามได้ที่ฝ่ายขาย TPCC
ข้อมูลผลิตภัณฑ์ อิมัลซิไฟเออร์
อิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ช่วยให้อิมัลชัน (Emulsion) คงตัวด้วยการลดแรงตึงผิว (Surface Tension) ของของเหลว โดยช่วยทำให้อิมัลชันมีความคงตัว และป้องกันไม่ให้อิมัลชันแยกเป็นชั้น ซึ่งในโมเลกุลของอิมัลซิไฟเออร์ มีทั้งส่วนที่ชอบน้ำ (Hydrophilic) และส่วนที่ไม่ชอบน้ำ (Hydrophobic) โดยจะหันส่วนที่ชอบน้ำเข้าหาน้ำ และหันส่วนที่ไม่ชอบน้ำเข้าหาไขมัน เป็นฟิล์มหุ้ม
ประเภทของอิมัลซิไฟเออร์
1. อิมัลซิไฟเออร์ที่ได้จากธรรมชาติ ซึ่งรวมถึง สารประกอบฟอสฟอลิพิด (Phospholipids) เช่น เลซิทิน (Lecithin) ที่ได้จากถั่วเหลือง และไข่แดง ไฮโดรคอลลอยด์ (Hydrocolloid) และกัม (Gum) ชนิดต่างๆ รวมถึง โปรตีน เช่น เวย์ (Whey) เป็นต้น
2. อิมัลซิไฟเออร์ที่ได้จากการสังเคราะห์ ซึ่งมักจะเตรียมจากพอลิออล (Polyols) และกรดไขมัน เช่น ไดกลีเซอไรด์ (Diglyceride) โมโนกลีเซอไรด์, มอโนกลีเซอไรด์ (Monoglyceride) เป็นต้น
การเลือกใช้งานอิมัลซิไฟเออร์
พิจารณาจากสัดส่วน ระหว่างส่วนที่ชอบน้ำ กับส่วนที่ชอบน้ำมัน (Hydrophile-Lipophile Balance, HLB) ซึ่งเป็นอัตราส่วนโดยน้ำหนักของมวลโมเลกุลส่วนที่ชอบน้ำ (Hydrophilic) กับมวลโมเลกุลทั้งหมด คูณด้วย 2 (Griffin's method) มีค่าตั้งแต่ 0 ถึง 20 เป็นค่าที่ใช้กำหนดการนำมาใช้งานของอิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) ซึ่งมีรายละเอียดดังนี้
สารที่มีค่า HLB เท่ากับ 0 คือสารที่ในโมเลกุล มีส่วนที่ไม่ชอบน้ำ (Hydrophobic) ทั้งหมด และไม่ละลายในน้ำ
ค่า HBL สูงขึ้น คือสารที่โมเลกุลจะมีส่วนที่ชอบน้ำมากขึ้น กระจายตัวในน้ำได้ดีขี้น
ค่า HLB ตั้งแต่ 3-6 เป็นอิมัลซิไฟเออร์ ชนิดน้ำในน้ำมัน (Water-in-oil emulsifier)
ค่า HLB ตั้งแต่ 8-18 เป็นอิมัลซิไฟเออร์ ชนิดน้ำมันในน้ำ (Oil-in-water emulsifier)
คำค้นหาอิมัลซิไฟเออร์
Emulsifier, อิมัลซิไฟเออร์, อิมัลซิฟายเออร์, อีมัลซิไฟเออร์, อีมัลซิฟายเออร์
Emulsifying Agent, อิมัลซิไฟยิ่งเอเจนท์, อิมัลซิฟายยิ่งเอเจนท์, อีมัลซิไฟยิ่งเอจนท์, อีมัลซิฟายยิ่งเอเจนท์
Food Grade, Food Additive, FCC, Codex, เกรดอาหาร, วัตถุเจือปนอาหาร, โคเดกซ์
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) คือ วัตถุที่ตามปกติมิได้ใช้เป็นอาหาร หรือส่วนประกอบที่สำคัญของอาหาร ไม่ว่าวัตถุนั้นจะมีคุณค่าทางอาหารหรือไม่ก็ตาม แต่ใช้เจือปนในอาหารเพื่อประโยชน์ทางเทคโนโลยีการผลิต การแต่งสีอาหาร การปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร การบรรจุ การเก็บรักษา หรือการขนส่ง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ มาตรฐาน หรือลักษณะของอาหาร ทั้งนี้ให้หมายความรวมถึง วัตถุที่ไม่ได้เจือปนในอาหาร แต่มีภาชนะบรรจุไว้เฉพาะ แล้วใส่รวมกับอาหารเพื่อประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นด้วย เช่น วัตถุกันชื้น วัตถุดูดออกซิเจน เป็นต้น โดยไม่รวมถึงสารอาหารที่เติม เพื่อเพิ่มหรือปรับให้คงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน
ประโยชน์ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ให้มีความคงตัว เพื่อให้ได้ส่วนประกอบของอาหารเฉพาะในการผลิตอาหาร สำหรับกลุ่มผู้บริโภคที่มีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาคุณภาพในอุตสาหกรรม ในการผลิตในปริมาณมาก หรือปรับปรุงคุณลักษณะด้านประสาทสัมผัส โดยไม่เปลี่ยนแปลงคุณภาพและลักษณะของอาหาร เพื่อช่วยในการผลิต การแปรรูป การปฏิบัติ การบรรจุ การขนส่ง หรือการเก็บรักษาอาหาร โดยต้องไม่ใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ในการปกปิดความบกพร่องของอาหาร หรือกรรมวิธีการผลิตที่ไม่เหมาะสม
การใช้งาน วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องเป็นไปตามที่กฎหมายกำหนดให้ใช้ ในแต่ละประเภทอาหารต่างๆ เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่ใช้ต้องมีการประเมินด้านความปลอดภัยโดย JECFA หรือผ่านการประเมินที่มีความเทียบเท่ากับ JECFA เพื่อกำหนดค่าความปลอดภัย (Acceptable Daily Intake: ADI) คือปริมาณของ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่แสดงในรูปของ มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวต่อวัน โดยบริโภคได้ทุกวัน ตลอดชีวิต โดยไม่เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ
การแบ่งกลุ่ม วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
โคเด็กซ์ (Codex) ได้จัดแบ่งกลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร ตามหน้าที่ ออกเป็น 27 กลุ่ม ดังต่อไปนี้ คือ
สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) | สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (Anticaking Agent) | สารป้องกันการเกิดฟอง (Antifoaming Agent) | สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (Antioxidant) | สารฟอกสี (Bleaching Agent) | สารเพิ่มปริมาณ (Bulking Agent) | สารให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Carbonating Agent) | สารช่วยทำละลายหรือช่วยพา (Carrier) | สี (Color) | สารคงสภาพของสี (Color Retention Agent) | อีมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) | เกลืออีมัลซิไฟอิ้ง (Emulsifying Agent) | สารทำให้แน่น (Firming Agent) | สารเพิ่มรสชาติ (Flavor Enhancer) | สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (Flour Treatment Agent) | สารทำให้เกิดฟอง (Foaming Agent) | สารทำให้เกิดเจล (Gelling Agent) | สารเคลือบผิว (Glazing Agent) | สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant) | ก๊าซที่ช่วยในการเก็บรักษาอาหาร (Packaging Gas) | สารกันเสีย (Preservative) | ก๊าซที่ใช้ขับดัน (Propellant) | สารช่วยให้ฟู (Raising Agent) | สารช่วยจับอนุมูลอิสระ (Sequestrant) | สารทำให้คงตัว (Stabilizer) | สารให้ความหวาน (Sweetener) | สารให้ความข้นเหนียว (Thickener)
More information of Food additive, Food Grade Chemical
Food Chemical Codex, FCC, EP, USP, JP, please contact
Thai Poly Chemicals Company (TPCC) (Food Additive)
Tel +6634 854888, +668 9312 8888
Official Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888 (at) gmail.com















2
แคลเซียมคาร์บอเนต ในอุตสาหกรรมอาหาร, Calcium Carbonate For Food Industry
สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ขอตัวอย่างสินค้าทดลอง และสั่งซื้อสินค้าได้ที่
บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (วัตถุเจือปนอาหาร)
Thai Poly Chemicals Company (Food Additive)
Tel No: 034854888
Mobile: 0893128888
Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888@gmail.com
Web: www.thaipolychemicals.com
แคลเซียมคาร์บอเนต เกรดอาหาร, Calcium Carbonate Food Grade, E170
แคลเซียมคาร์บอเนต วัตถุเจือปนอาหาร, Calcium Carbonate Food Additive, INS170
Why is Calcium Carbonate used in food?
Introduction:
Calcium Carbonate (CaCO3), a versatile compound derived from natural sources, plays a vital role in the food industry. As reputable Calcium Carbonate Powder Suppliers, Thai Poly Chemicals Company recognizes the significance of this compound in enhancing the quality and nutritional value of various food products. In this blog post, we will discover the reasons why calcium carbonate is widely used in the food industry and explore its benefits.
Nutritional Supplement
Calcium carbonate is primarily used in the food industry as a nutritional supplement. It is an excellent source of calcium, an essential mineral required for healthy bone development, muscle function, nerve transmission, and blood clotting. By incorporating this mineral into food products, manufacturers can enhance their nutritional profile and contribute to maintaining overall health and well-being.
PH Regulation and Stability
One of the key advantages of calcium carbonate in food production is its ability to regulate pH levels. As a natural alkaline substance, it acts as a buffering agent, preventing drastic fluctuations in acidity. This property is particularly valuable in applications such as baking, where it helps maintain the stability and consistency of doughs and batters. It also improves the shelf life of various food products by acting as a preservative and preventing spoilage caused by microbial growth.
Texture Enhancement
Food texture significantly impacts consumer perception and satisfaction. Calcium carbonate is widely employed in the food industry to improve the texture of various products. In baking, it can be used as a dough conditioner, enhancing elasticity and reducing stickiness. In dairy products, such as yogurt or cheese, it acts as a firming agent, providing a smooth and creamy texture. Moreover, it can be utilized as an anti-caking agent, preventing clumping and ensuring the free-flowing nature of powdered food products.
Fortification of Beverages
Calcium-fortified beverages have gained popularity due to the increasing demand for functional and healthy drinks. Calcium carbonate is often used to fortify fruit juices, soy milk, plant-based beverages, and other non-dairy products. By adding this mineral, manufacturers can boost the calcium content of these beverages, making them a convenient option for individuals who have dietary restrictions or lactose intolerance.
Acid Neutralization
Certain food products and ingredients possess acidic properties that can adversely affect taste, stability, and safety. Calcium carbonate acts as an effective acid neutralizer, reducing the tartness or sourness of acidic foods and beverages. It is commonly employed in applications such as carbonated drinks, wine, sauces, and pickles, allowing manufacturers to balance flavors and create a more enjoyable sensory experience for consumers.
Source of Calcium for Food Additives
Calcium carbonate is an essential component of numerous food additives. For example, it is used as a firming agent in canned fruits and vegetables, preventing the softening of these products during processing. It also serves as a color retention agent in processed meats, preserving their visual appeal. Furthermore, it is utilized as a leavening agent in baked goods, promoting dough rising and creating a light and airy texture.
Conclusion
Calcium Carbonate (CaCO3) offers numerous benefits and applications in the food industry. Its versatility as a nutritional supplement, pH regulator, texture enhancer, and fortifying agent makes it an indispensable component in a wide range of food products. From improving the nutritional value of foods to enhancing stability, texture, and taste, calcium carbonate plays a crucial role in creating enjoyable and healthier food options for consumers. As a result, its presence in the food industry continues to be instrumental in meeting the evolving demands of a health-conscious population.
Applications of Calcium Carbonate Food Grade
The versatility of our Calcium Carbonate Food Grade makes it suitable for an extensive range of applications in the food and beverage industry. Here are some of the key areas where it excels:
Baked Goods
Our Calcium Carbonate is an excellent addition to the production of baked goods like bread, cakes, pastries, and more. It improves the structural integrity and enhances the texture of these products while also providing nutritional fortification. Improvement in Structure: Enhances structural integrity of baked goods. Textural Benefits: Contributes to a finer crumb and better mouthfeel. Nutritional Boost: Adds calcium fortification, making the baked goods healthier.
Dairy and Non-Dairy Beverages
In both dairy and non-dairy beverages, our Calcium Carbonate acts as an excellent fortifying agent, enriching the calcium content without altering the taste or texture of the beverage. Calcium Enrichment: Enhances the calcium content of dairy and non-dairy beverages. Neutral Impact on Flavor: Maintains the original taste of beverages. Consistent Texture: Ensures even distribution in liquid formulations, preserving the desired texture.
Breakfast Cereals
In breakfast cereals, our Calcium Carbonate aids in fortification, making these products a healthier option for consumers. It maintains the crunchiness and does not affect the flavor profile of the cereals. Crunchiness Maintenance: Keeps the desired crispy texture of cereals. Flavor Neutrality: Does not alter the taste of the cereals. Healthy Fortification: Adds essential calcium, enhancing the nutritional value.
Confectionery
Our Calcium Carbonate can be used in confectionery items to enhance texture and provide nutritional benefits. It seamlessly integrates into sweets, candies, and chocolates without compromising their taste or quality. Texture Enhancement: Improves the mouthfeel, etc.
More information of Calcium Carbonate, food additive E170
please contact Thai Poly Chemicals Company Limited (TPCC)
Tel +6634 854888, +668 9312 8888
Official Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888 (at) gmail.com
คำค้นหาสินค้า, Product Keyword
แคลเซียมคาร์บอเนต ประโยชน์
แคลเซียมคาร์บอเนต คือ
แคลเซียมคาร์บอเนต ประโยชน์ต่อร่างกาย
แคลเซียมคาร์บอเนต 1500 mg
แคลเซียมคาร์บอเนต สถานะ
แคลเซียมคาร์บอเนต คุณสมบัติ
แคลเซียมคาร์บอเนต ในอาหาร
แคลเซียมคาร์บอเนต ภาษาอังกฤษ
Calcium carbonate cas no
Calcium carbonate formula
Calcium carbonate uses
Calcium carbonate tablets
Calcium carbonate common name
Calcium carbonate vitamin D3
Calcium Carbonate price
Calcium carbonate in urine
Caco3 hindi name
CaCO3 common name
caco3 + hcl
Caco3 tab
Caco3 mw
Caco3 dose
CaCO3 pH
CaCO3 solubility














3
อิมัลซิไฟเออร์, อิมัลซิฟายเออร์, เกรดอาหาร, Emulsifier, Emulsifying Agent, Food Grade, Food Additive
สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ขอตัวอย่างสินค้าทดลอง และสั่งซื้อสินค้าได้ที่
บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (วัตถุเจือปนอาหาร)
Thai Poly Chemicals Company (Food Additive)
Tel No: 034854888
Mobile: 0893128888
Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888@gmail.com
Web: www.thaipolychemicals.com
เคมีภัณฑ์ เกรดอาหาร, วัตถุเจือปนอาหาร, เคมีภัณฑ์ เกรดยา, เกรดยูเอสพี, เกรดอีพี, เกรดเจพี
สอบถามข้อมูลได้ที่ บจก. ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด, คุณภาพเคมีภัณฑ์ สร้างสรรค์คุณภาพชีวิต
Chemical, Food Grade, Food Additive, FCC, Pharmaceutical Grade, USP, EP, JP
Please Contact Thai Poly Chemicals Company, POLY CHEMICALS FOR A BETTER LIFE
ผลิตภัณฑ์ อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร (Emulsifier Food Grade) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
E322, Lecithin, Lecithin Liquid, Lecithin Powder
E471, Distilled Monoglycerides, DMG
E471, Glycerol Monostearate, GMS
E471, Glyceryl Monostearate, GMS
E471, Mono and Diglycerides, MDG
E472b, Lactic Acid Ester of Mono and Diglycerides, LACTEM   
E472e, Diacetyl Tartaric Acid Ester of Mono and Diglycerides, DATEM
E476, Polyglycerol Polyricinoleate, PGPR
E477, Propylene Glycol Monostearate, PGMS
E481, Sodium Stearoyl 2 Lactylate, SSL
E491, Sorbitan Monostearate, Sorbitan Stearate, SMS, SPAN60
Emulsifier, Emulsifying Agent, อิมัลซิไฟเออร์, อิมัลซิฟายเออร์, สอบถามได้ที่ฝ่ายขาย TPCC
Commodity Emulsifier, อิมัลซิไฟเออร์พื้นฐาน, อิมัลซิฟายเออร์พื้นฐาน, สอบถามได้ที่ฝ่ายขาย TPCC
Specialty Emulsifier, อิมัลซิไฟเออร์ชนิดพิเศษ, อิมัลซิฟายเออร์ชนิดพิเศษ, สอบถามได้ที่ฝ่ายขาย TPCC
ข้อมูลผลิตภัณฑ์ อิมัลซิไฟเออร์
อิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ช่วยให้อิมัลชัน (Emulsion) คงตัวด้วยการลดแรงตึงผิว (Surface Tension) ของของเหลว โดยช่วยทำให้อิมัลชันมีความคงตัว และป้องกันไม่ให้อิมัลชันแยกเป็นชั้น ซึ่งในโมเลกุลของอิมัลซิไฟเออร์ มีทั้งส่วนที่ชอบน้ำ (Hydrophilic) และส่วนที่ไม่ชอบน้ำ (Hydrophobic) โดยจะหันส่วนที่ชอบน้ำเข้าหาน้ำ และหันส่วนที่ไม่ชอบน้ำเข้าหาไขมัน เป็นฟิล์มหุ้ม
ประเภทของอิมัลซิไฟเออร์
1. อิมัลซิไฟเออร์ที่ได้จากธรรมชาติ ซึ่งรวมถึง สารประกอบฟอสฟอลิพิด (Phospholipids) เช่น เลซิทิน (Lecithin) ที่ได้จากถั่วเหลือง และไข่แดง ไฮโดรคอลลอยด์ (Hydrocolloid) และกัม (Gum) ชนิดต่างๆ รวมถึง โปรตีน เช่น เวย์ (Whey) เป็นต้น
2. อิมัลซิไฟเออร์ที่ได้จากการสังเคราะห์ ซึ่งมักจะเตรียมจากพอลิออล (Polyols) และกรดไขมัน เช่น ไดกลีเซอไรด์ (Diglyceride) โมโนกลีเซอไรด์, มอโนกลีเซอไรด์ (Monoglyceride) เป็นต้น
การเลือกใช้งานอิมัลซิไฟเออร์
พิจารณาจากสัดส่วน ระหว่างส่วนที่ชอบน้ำ กับส่วนที่ชอบน้ำมัน (Hydrophile-Lipophile Balance, HLB) ซึ่งเป็นอัตราส่วนโดยน้ำหนักของมวลโมเลกุลส่วนที่ชอบน้ำ (Hydrophilic) กับมวลโมเลกุลทั้งหมด คูณด้วย 2 (Griffin's method) มีค่าตั้งแต่ 0 ถึง 20 เป็นค่าที่ใช้กำหนดการนำมาใช้งานของอิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) ซึ่งมีรายละเอียดดังนี้
สารที่มีค่า HLB เท่ากับ 0 คือสารที่ในโมเลกุล มีส่วนที่ไม่ชอบน้ำ (Hydrophobic) ทั้งหมด และไม่ละลายในน้ำ
ค่า HBL สูงขึ้น คือสารที่โมเลกุลจะมีส่วนที่ชอบน้ำมากขึ้น กระจายตัวในน้ำได้ดีขี้น
ค่า HLB ตั้งแต่ 3-6 เป็นอิมัลซิไฟเออร์ ชนิดน้ำในน้ำมัน (Water-in-oil emulsifier)
ค่า HLB ตั้งแต่ 8-18 เป็นอิมัลซิไฟเออร์ ชนิดน้ำมันในน้ำ (Oil-in-water emulsifier)
คำค้นหาอิมัลซิไฟเออร์
Emulsifier, อิมัลซิไฟเออร์, อิมัลซิฟายเออร์, อีมัลซิไฟเออร์, อีมัลซิฟายเออร์
Emulsifying Agent, อิมัลซิไฟยิ่งเอเจนท์, อิมัลซิฟายยิ่งเอเจนท์, อีมัลซิไฟยิ่งเอจนท์, อีมัลซิฟายยิ่งเอเจนท์
Food Grade, Food Additive, FCC, Codex, เกรดอาหาร, วัตถุเจือปนอาหาร, โคเดกซ์
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) คือ วัตถุที่ตามปกติมิได้ใช้เป็นอาหาร หรือส่วนประกอบที่สำคัญของอาหาร ไม่ว่าวัตถุนั้นจะมีคุณค่าทางอาหารหรือไม่ก็ตาม แต่ใช้เจือปนในอาหารเพื่อประโยชน์ทางเทคโนโลยีการผลิต การแต่งสีอาหาร การปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร การบรรจุ การเก็บรักษา หรือการขนส่ง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ มาตรฐาน หรือลักษณะของอาหาร ทั้งนี้ให้หมายความรวมถึง วัตถุที่ไม่ได้เจือปนในอาหาร แต่มีภาชนะบรรจุไว้เฉพาะ แล้วใส่รวมกับอาหารเพื่อประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นด้วย เช่น วัตถุกันชื้น วัตถุดูดออกซิเจน เป็นต้น โดยไม่รวมถึงสารอาหารที่เติม เพื่อเพิ่มหรือปรับให้คงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน
ประโยชน์ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ให้มีความคงตัว เพื่อให้ได้ส่วนประกอบของอาหารเฉพาะในการผลิตอาหาร สำหรับกลุ่มผู้บริโภคที่มีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาคุณภาพในอุตสาหกรรม ในการผลิตในปริมาณมาก หรือปรับปรุงคุณลักษณะด้านประสาทสัมผัส โดยไม่เปลี่ยนแปลงคุณภาพและลักษณะของอาหาร เพื่อช่วยในการผลิต การแปรรูป การปฏิบัติ การบรรจุ การขนส่ง หรือการเก็บรักษาอาหาร โดยต้องไม่ใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ในการปกปิดความบกพร่องของอาหาร หรือกรรมวิธีการผลิตที่ไม่เหมาะสม
การใช้งาน วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องเป็นไปตามที่กฎหมายกำหนดให้ใช้ ในแต่ละประเภทอาหารต่างๆ เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่ใช้ต้องมีการประเมินด้านความปลอดภัยโดย JECFA หรือผ่านการประเมินที่มีความเทียบเท่ากับ JECFA เพื่อกำหนดค่าความปลอดภัย (Acceptable Daily Intake: ADI) คือปริมาณของ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่แสดงในรูปของ มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวต่อวัน โดยบริโภคได้ทุกวัน ตลอดชีวิต โดยไม่เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ
การแบ่งกลุ่ม วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
โคเด็กซ์ (Codex) ได้จัดแบ่งกลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร ตามหน้าที่ ออกเป็น 27 กลุ่ม ดังต่อไปนี้ คือ
สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) | สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (Anticaking Agent) | สารป้องกันการเกิดฟอง (Antifoaming Agent) | สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (Antioxidant) | สารฟอกสี (Bleaching Agent) | สารเพิ่มปริมาณ (Bulking Agent) | สารให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Carbonating Agent) | สารช่วยทำละลายหรือช่วยพา (Carrier) | สี (Color) | สารคงสภาพของสี (Color Retention Agent) | อีมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) | เกลืออีมัลซิไฟอิ้ง (Emulsifying Agent) | สารทำให้แน่น (Firming Agent) | สารเพิ่มรสชาติ (Flavor Enhancer) | สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (Flour Treatment Agent) | สารทำให้เกิดฟอง (Foaming Agent) | สารทำให้เกิดเจล (Gelling Agent) | สารเคลือบผิว (Glazing Agent) | สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant) | ก๊าซที่ช่วยในการเก็บรักษาอาหาร (Packaging Gas) | สารกันเสีย (Preservative) | ก๊าซที่ใช้ขับดัน (Propellant) | สารช่วยให้ฟู (Raising Agent) | สารช่วยจับอนุมูลอิสระ (Sequestrant) | สารทำให้คงตัว (Stabilizer) | สารให้ความหวาน (Sweetener) | สารให้ความข้นเหนียว (Thickener)
More information of Food additive, Food Grade Chemical
Food Chemical Codex, FCC, EP, USP, JP, please contact
Thai Poly Chemicals Company (TPCC) (Food Additive)
Tel +6634 854888, +668 9312 8888
Official Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888 (at) gmail.com















4
น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป, ซอร์บิทอลซีรัป, Sorbitol Syrup, Sorbitol Solution, Thailand Sorbitol
สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ขอตัวอย่างสินค้าทดลอง และสั่งซื้อสินค้าได้ที่
บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (วัตถุเจือปนอาหาร)
Thai Poly Chemicals Company (Food Additive)
Tel No: 034854888
Mobile: 0893128888
Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888@gmail.com
Web: www.thaipolychemicals.com
 
ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อม หรือ ไซรัป, ซีรัป (Syrup) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเดกซ์โตรส, เดกซ์โตรสไซรัป, เดกซ์โตรสซีรัป
Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป, ฟรักโทสซีรัป
Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป, กลูซิทอลซีรัป
Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, กลูโคสซีรัป
Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลติทอล, มอลติทอลไซรัป, มอลติทอลซีรัป
Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป, มอลโทสซีรัป
Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป, ซอร์บิทอลซีรัป
ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อมผง หรือ พาวเดอร์ (Powder) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Dextrose Powder, เดกซ์โตรสผง, ผงเดกซ์โตรส
Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, ผงฟรุกโตส, ฟรักโทสผง
Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, ผงกลูซิทอล
Glucose Powder, กลูโคสผง, ผงกลูโคส
Maltitol Powder, มอลติทอลผง, ผงมอลติทอล
Maltose Powder, มอลโทสผง, ผงมอลโทส
Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล
สินค้าในกลุ่ม สวีทเทนเนอร์, Sweetener ที่บริษัท ฯ จัดจำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Acesulfame K, ACK, อะซีซัลเฟมเค, เอซีเค
Acesulfame Potassium, อะซีซัลเฟมโพแทสเซียม
Artificial Sweeteners, สารทดแทนน้ำตาล
Aspartame, แอสปาร์แตม, แอสพาร์แตม
Dextrose Anhydrous, เด็กซ์โตรสแอนไฮดรัส
Dextrose Monohydrate, เด็กซ์โตรสโมโนไฮเดรต
Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเด็กซ์โตรส, เด็กซ์โตรสไซรัป
D-Xylose, ดีไซโลส
Erythritol, อิริทริทอล, น้ำตาลอิริท
Ethyl Maltol, เอทิลมัลทอล
Ethyl Vanillin, เอทิลวานิลิน
Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, ฟรักโทสผง
Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป
Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, ผงกลูซิทอล
Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป
Glucose Powder, กลูโคสผง, ผงกลูโคส, แบะแซผง
Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, แบะแซ
Glycerine, กลีเซอรีน, กลีเซอรีนบริสุทธิ์, รีไฟน์กลีเซอรีน
Glycerol, กลีเซอรอล, กลีเซอรอลบริสุทธิ์, รีไฟน์กลีเซอรอล
Hydrogenated Maltose Syrup, ไฮโดรจีเนตมอลโตส
Icing Sugar, น้ำตาลไอซิ่ง, น้ำตาลทรายผง
Inulin, Chicory Inulin, อินูลิน, อินนูลิน
Isomalt, ไอโซมอลท์, ไอโซมอลต์
Lactitol Monohydrate, แลคติทอล โมโนไฮเดรต
Luo Han Guo Extract, น้ำตาลหล่อฮังก้วย
Maltitol, มอลทิทอล, มอลติตอล
Maltitol Powder, มอลทิทอลผง, ผงมอลทิทอล
Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลทิทอล, มอลทิทอลไซรัป
Maltodextrin, มอลโทเด็กซ์ทริน, มอลโตเด็กซ์ตริน
Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป
Mannitol, แมนนิทอล, มัลนิทอล
Neotame, นีโอแตม, นีโอเตม
Sodium Cyclamate, โซเดียมไซคลาเมต, แป้งหวาน
Sodium Saccharin, โซเดียมแซคคาริน, ขัณฑสกร
Sorbitol, ซอร์บิทอล, ซอร์บิตอล
Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล
Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป
Specialty Sweetener, สารเพิ่มความหวานชนิดพิเศษ
Stevia, หญ้าหวาน, สตีเวีย, รีเบาดิโอไซด์เอ
Stevia Extract, สารสกัดหญ้าหวาน, สตีวิออลไกลโคไซด์
Stevia Sugar, น้ำตาลหญ้าหวาน, น้ำตาลสตีเวีย
Sucralose, ซูคราโลส, ซูคาร์โลส
Sugar, น้ำตาลทราย, น้ำตาลทรายบริสุทธิ์
Sugar Substitutes, สารให้ความหวานแทนน้ำตาล
Trehalose, ทรีฮาโลส, ตรีฮาโลส
Vanillin Powder, วานิลิน, วะนิลิน
Xylitol, ไซลิทอล, ไซลิตอล, น้ำตาลเทียม
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ สวีทเทนเนอร์ สามารถสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล
More information of sweetener, please contact Thai Poly Chemicals Company Limited (TPCC)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) คือ วัตถุที่ตามปกติมิได้ใช้เป็นอาหาร หรือส่วนประกอบที่สำคัญของอาหาร ไม่ว่าวัตถุนั้นจะมีคุณค่าทางอาหารหรือไม่ก็ตาม แต่ใช้เจือปนในอาหารเพื่อประโยชน์ทางเทคโนโลยีการผลิต การแต่งสีอาหาร การปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร การบรรจุ การเก็บรักษา หรือการขนส่ง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ มาตรฐาน หรือลักษณะของอาหาร ทั้งนี้ให้หมายความรวมถึง วัตถุที่ไม่ได้เจือปนในอาหาร แต่มีภาชนะบรรจุไว้เฉพาะ แล้วใส่รวมกับอาหารเพื่อประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นด้วย เช่น วัตถุกันชื้น วัตถุดูดออกซิเจน เป็นต้น โดยไม่รวมถึงสารอาหารที่เติม เพื่อเพิ่มหรือปรับให้คงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน
ประโยชน์ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ให้มีความคงตัว เพื่อให้ได้ส่วนประกอบของอาหารเฉพาะในการผลิตอาหาร สำหรับกลุ่มผู้บริโภคที่มีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาคุณภาพในอุตสาหกรรม ในการผลิตในปริมาณมาก หรือปรับปรุงคุณลักษณะด้านประสาทสัมผัส โดยไม่เปลี่ยนแปลงคุณภาพและลักษณะของอาหาร เพื่อช่วยในการผลิต การแปรรูป การปฏิบัติ การบรรจุ การขนส่ง หรือการเก็บรักษาอาหาร โดยต้องไม่ใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ในการปกปิดความบกพร่องของอาหาร หรือกรรมวิธีการผลิตที่ไม่เหมาะสม
การใช้งาน วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องเป็นไปตามที่กฎหมายกำหนดให้ใช้ ในแต่ละประเภทอาหารต่างๆ เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่ใช้ต้องมีการประเมินด้านความปลอดภัยโดย JECFA หรือผ่านการประเมินที่มีความเทียบเท่ากับ JECFA เพื่อกำหนดค่าความปลอดภัย (Acceptable Daily Intake: ADI) คือปริมาณของ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่แสดงในรูปของ มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวต่อวัน โดยบริโภคได้ทุกวัน ตลอดชีวิต โดยไม่เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ
การแบ่งกลุ่ม วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
โคเด็กซ์ (Codex) ได้จัดแบ่งกลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร ตามหน้าที่ ออกเป็น 27 กลุ่ม ดังต่อไปนี้ คือ
สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) | สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (Anticaking Agent) | สารป้องกันการเกิดฟอง (Antifoaming Agent) | สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (Antioxidant) | สารฟอกสี (Bleaching Agent) | สารเพิ่มปริมาณ (Bulking Agent) | สารให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Carbonating Agent) | สารช่วยทำละลายหรือช่วยพา (Carrier) | สี (Color) | สารคงสภาพของสี (Color Retention Agent) | อีมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) | เกลืออีมัลซิไฟอิ้ง (Emulsifying Agent) | สารทำให้แน่น (Firming Agent) | สารเพิ่มรสชาติ (Flavor Enhancer) | สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (Flour Treatment Agent) | สารทำให้เกิดฟอง (Foaming Agent) | สารทำให้เกิดเจล (Gelling Agent) | สารเคลือบผิว (Glazing Agent) | สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant) | ก๊าซที่ช่วยในการเก็บรักษาอาหาร (Packaging Gas) | สารกันเสีย (Preservative) | ก๊าซที่ใช้ขับดัน (Propellant) | สารช่วยให้ฟู (Raising Agent) | สารช่วยจับอนุมูลอิสระ (Sequestrant) | สารทำให้คงตัว (Stabilizer) | สารให้ความหวาน (Sweetener) | สารให้ความข้นเหนียว (Thickener)
More information of Food additive, Food Grade Chemical
Food Chemical Codex, FCC, EP, USP, JP, please contact
Thai Poly Chemicals Company (TPCC) (Food Additive)
Tel +6634 854888, +668 9312 8888
Official Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888 (at) gmail.com














5
ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล, ซอร์บิตอลผง, ผงซอร์บิตอล, Sorbitol Powder, Powdered Sorbitol, Thailand Sorbitol
สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ขอตัวอย่างสินค้าทดลอง และสั่งซื้อสินค้าได้ที่
บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (วัตถุเจือปนอาหาร)
Thai Poly Chemicals Company (Food Additive)
Tel No: 034854888
Mobile: 0893128888
Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888@gmail.com
Web: www.thaipolychemicals.com
 
ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อม หรือ ไซรัป, ซีรัป (Syrup) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเดกซ์โตรส, เดกซ์โตรสไซรัป, เดกซ์โตรสซีรัป
Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป, ฟรักโทสซีรัป
Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป, กลูซิทอลซีรัป
Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, กลูโคสซีรัป
Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลติทอล, มอลติทอลไซรัป, มอลติทอลซีรัป
Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป, มอลโทสซีรัป
Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป, ซอร์บิทอลซีรัป
ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อมผง หรือ พาวเดอร์ (Powder) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Dextrose Powder, เดกซ์โตรสผง, ผงเดกซ์โตรส
Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, ผงฟรุกโตส, ฟรักโทสผง
Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, ผงกลูซิทอล
Glucose Powder, กลูโคสผง, ผงกลูโคส
Maltitol Powder, มอลติทอลผง, ผงมอลติทอล
Maltose Powder, มอลโทสผง, ผงมอลโทส
Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล
สินค้าในกลุ่ม สวีทเทนเนอร์, Sweetener ที่บริษัท ฯ จัดจำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Acesulfame K, ACK, อะซีซัลเฟมเค, เอซีเค
Acesulfame Potassium, อะซีซัลเฟมโพแทสเซียม
Artificial Sweeteners, สารทดแทนน้ำตาล
Aspartame, แอสปาร์แตม, แอสพาร์แตม
Dextrose Anhydrous, เด็กซ์โตรสแอนไฮดรัส
Dextrose Monohydrate, เด็กซ์โตรสโมโนไฮเดรต
Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเด็กซ์โตรส, เด็กซ์โตรสไซรัป
D-Xylose, ดีไซโลส
Erythritol, อิริทริทอล, น้ำตาลอิริท
Ethyl Maltol, เอทิลมัลทอล
Ethyl Vanillin, เอทิลวานิลิน
Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, ฟรักโทสผง
Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป
Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, ผงกลูซิทอล
Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป
Glucose Powder, กลูโคสผง, ผงกลูโคส, แบะแซผง
Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, แบะแซ
Glycerine, กลีเซอรีน, กลีเซอรีนบริสุทธิ์, รีไฟน์กลีเซอรีน
Glycerol, กลีเซอรอล, กลีเซอรอลบริสุทธิ์, รีไฟน์กลีเซอรอล
Hydrogenated Maltose Syrup, ไฮโดรจีเนตมอลโตส
Icing Sugar, น้ำตาลไอซิ่ง, น้ำตาลทรายผง
Inulin, Chicory Inulin, อินูลิน, อินนูลิน
Isomalt, ไอโซมอลท์, ไอโซมอลต์
Lactitol Monohydrate, แลคติทอล โมโนไฮเดรต
Luo Han Guo Extract, น้ำตาลหล่อฮังก้วย
Maltitol, มอลทิทอล, มอลติตอล
Maltitol Powder, มอลทิทอลผง, ผงมอลทิทอล
Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลทิทอล, มอลทิทอลไซรัป
Maltodextrin, มอลโทเด็กซ์ทริน, มอลโตเด็กซ์ตริน
Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป
Mannitol, แมนนิทอล, มัลนิทอล
Neotame, นีโอแตม, นีโอเตม
Sodium Cyclamate, โซเดียมไซคลาเมต, แป้งหวาน
Sodium Saccharin, โซเดียมแซคคาริน, ขัณฑสกร
Sorbitol, ซอร์บิทอล, ซอร์บิตอล
Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล
Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป
Specialty Sweetener, สารเพิ่มความหวานชนิดพิเศษ
Stevia, หญ้าหวาน, สตีเวีย, รีเบาดิโอไซด์เอ
Stevia Extract, สารสกัดหญ้าหวาน, สตีวิออลไกลโคไซด์
Stevia Sugar, น้ำตาลหญ้าหวาน, น้ำตาลสตีเวีย
Sucralose, ซูคราโลส, ซูคาร์โลส
Sugar, น้ำตาลทราย, น้ำตาลทรายบริสุทธิ์
Sugar Substitutes, สารให้ความหวานแทนน้ำตาล
Trehalose, ทรีฮาโลส, ตรีฮาโลส
Vanillin Powder, วานิลิน, วะนิลิน
Xylitol, ไซลิทอล, ไซลิตอล, น้ำตาลเทียม
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ สวีทเทนเนอร์ สามารถสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล
More information of sweetener, please contact Thai Poly Chemicals Company Limited (TPCC)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) คือ วัตถุที่ตามปกติมิได้ใช้เป็นอาหาร หรือส่วนประกอบที่สำคัญของอาหาร ไม่ว่าวัตถุนั้นจะมีคุณค่าทางอาหารหรือไม่ก็ตาม แต่ใช้เจือปนในอาหารเพื่อประโยชน์ทางเทคโนโลยีการผลิต การแต่งสีอาหาร การปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร การบรรจุ การเก็บรักษา หรือการขนส่ง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ มาตรฐาน หรือลักษณะของอาหาร ทั้งนี้ให้หมายความรวมถึง วัตถุที่ไม่ได้เจือปนในอาหาร แต่มีภาชนะบรรจุไว้เฉพาะ แล้วใส่รวมกับอาหารเพื่อประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นด้วย เช่น วัตถุกันชื้น วัตถุดูดออกซิเจน เป็นต้น โดยไม่รวมถึงสารอาหารที่เติม เพื่อเพิ่มหรือปรับให้คงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน
ประโยชน์ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ให้มีความคงตัว เพื่อให้ได้ส่วนประกอบของอาหารเฉพาะในการผลิตอาหาร สำหรับกลุ่มผู้บริโภคที่มีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาคุณภาพในอุตสาหกรรม ในการผลิตในปริมาณมาก หรือปรับปรุงคุณลักษณะด้านประสาทสัมผัส โดยไม่เปลี่ยนแปลงคุณภาพและลักษณะของอาหาร เพื่อช่วยในการผลิต การแปรรูป การปฏิบัติ การบรรจุ การขนส่ง หรือการเก็บรักษาอาหาร โดยต้องไม่ใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ในการปกปิดความบกพร่องของอาหาร หรือกรรมวิธีการผลิตที่ไม่เหมาะสม
การใช้งาน วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องเป็นไปตามที่กฎหมายกำหนดให้ใช้ ในแต่ละประเภทอาหารต่างๆ เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่ใช้ต้องมีการประเมินด้านความปลอดภัยโดย JECFA หรือผ่านการประเมินที่มีความเทียบเท่ากับ JECFA เพื่อกำหนดค่าความปลอดภัย (Acceptable Daily Intake: ADI) คือปริมาณของ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่แสดงในรูปของ มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวต่อวัน โดยบริโภคได้ทุกวัน ตลอดชีวิต โดยไม่เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ
การแบ่งกลุ่ม วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
โคเด็กซ์ (Codex) ได้จัดแบ่งกลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร ตามหน้าที่ ออกเป็น 27 กลุ่ม ดังต่อไปนี้ คือ
สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) | สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (Anticaking Agent) | สารป้องกันการเกิดฟอง (Antifoaming Agent) | สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (Antioxidant) | สารฟอกสี (Bleaching Agent) | สารเพิ่มปริมาณ (Bulking Agent) | สารให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Carbonating Agent) | สารช่วยทำละลายหรือช่วยพา (Carrier) | สี (Color) | สารคงสภาพของสี (Color Retention Agent) | อีมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) | เกลืออีมัลซิไฟอิ้ง (Emulsifying Agent) | สารทำให้แน่น (Firming Agent) | สารเพิ่มรสชาติ (Flavor Enhancer) | สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (Flour Treatment Agent) | สารทำให้เกิดฟอง (Foaming Agent) | สารทำให้เกิดเจล (Gelling Agent) | สารเคลือบผิว (Glazing Agent) | สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant) | ก๊าซที่ช่วยในการเก็บรักษาอาหาร (Packaging Gas) | สารกันเสีย (Preservative) | ก๊าซที่ใช้ขับดัน (Propellant) | สารช่วยให้ฟู (Raising Agent) | สารช่วยจับอนุมูลอิสระ (Sequestrant) | สารทำให้คงตัว (Stabilizer) | สารให้ความหวาน (Sweetener) | สารให้ความข้นเหนียว (Thickener)
 














6
น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป, น้ำเชื่อมมอลโตส, มอลโตสไซรัป, Maltose Syrup, Thailand Maltose
สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ขอตัวอย่างสินค้าทดลอง และสั่งซื้อสินค้าได้ที่
บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (วัตถุเจือปนอาหาร)
Thai Poly Chemicals Company (Food Additive)
Tel No: 034854888
Mobile: 0893128888
Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888@gmail.com
Web: www.thaipolychemicals.com
 
ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อม หรือ ไซรัป, ซีรัป (Syrup) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเดกซ์โตรส, เดกซ์โตรสไซรัป, เดกซ์โตรสซีรัป
Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป, ฟรักโทสซีรัป
Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป, กลูซิทอลซีรัป
Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, กลูโคสซีรัป
Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลติทอล, มอลติทอลไซรัป, มอลติทอลซีรัป
Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป, มอลโทสซีรัป
Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป, ซอร์บิทอลซีรัป
ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อมผง หรือ พาวเดอร์ (Powder) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Dextrose Powder, เดกซ์โตรสผง, ผงเดกซ์โตรส
Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, ผงฟรุกโตส, ฟรักโทสผง
Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, ผงกลูซิทอล
Glucose Powder, กลูโคสผง, ผงกลูโคส
Maltitol Powder, มอลติทอลผง, ผงมอลติทอล
Maltose Powder, มอลโทสผง, ผงมอลโทส
Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล
สินค้าในกลุ่ม สวีทเทนเนอร์, Sweetener ที่บริษัท ฯ จัดจำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Acesulfame K, ACK, อะซีซัลเฟมเค, เอซีเค
Acesulfame Potassium, อะซีซัลเฟมโพแทสเซียม
Artificial Sweeteners, สารทดแทนน้ำตาล
Aspartame, แอสปาร์แตม, แอสพาร์แตม
Dextrose Anhydrous, เด็กซ์โตรสแอนไฮดรัส
Dextrose Monohydrate, เด็กซ์โตรสโมโนไฮเดรต
Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเด็กซ์โตรส, เด็กซ์โตรสไซรัป
D-Xylose, ดีไซโลส
Erythritol, อิริทริทอล, น้ำตาลอิริท
Ethyl Maltol, เอทิลมัลทอล
Ethyl Vanillin, เอทิลวานิลิน
Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, ฟรักโทสผง
Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป
Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, ผงกลูซิทอล
Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป
Glucose Powder, กลูโคสผง, ผงกลูโคส, แบะแซผง
Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, แบะแซ
Glycerine, กลีเซอรีน, กลีเซอรีนบริสุทธิ์, รีไฟน์กลีเซอรีน
Glycerol, กลีเซอรอล, กลีเซอรอลบริสุทธิ์, รีไฟน์กลีเซอรอล
Hydrogenated Maltose Syrup, ไฮโดรจีเนตมอลโตส
Icing Sugar, น้ำตาลไอซิ่ง, น้ำตาลทรายผง
Inulin, Chicory Inulin, อินูลิน, อินนูลิน
Isomalt, ไอโซมอลท์, ไอโซมอลต์
Lactitol Monohydrate, แลคติทอล โมโนไฮเดรต
Luo Han Guo Extract, น้ำตาลหล่อฮังก้วย
Maltitol, มอลทิทอล, มอลติตอล
Maltitol Powder, มอลทิทอลผง, ผงมอลทิทอล
Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลทิทอล, มอลทิทอลไซรัป
Maltodextrin, มอลโทเด็กซ์ทริน, มอลโตเด็กซ์ตริน
Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป
Mannitol, แมนนิทอล, มัลนิทอล
Neotame, นีโอแตม, นีโอเตม
Sodium Cyclamate, โซเดียมไซคลาเมต, แป้งหวาน
Sodium Saccharin, โซเดียมแซคคาริน, ขัณฑสกร
Sorbitol, ซอร์บิทอล, ซอร์บิตอล
Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล
Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป
Specialty Sweetener, สารเพิ่มความหวานชนิดพิเศษ
Stevia, หญ้าหวาน, สตีเวีย, รีเบาดิโอไซด์เอ
Stevia Extract, สารสกัดหญ้าหวาน, สตีวิออลไกลโคไซด์
Stevia Sugar, น้ำตาลหญ้าหวาน, น้ำตาลสตีเวีย
Sucralose, ซูคราโลส, ซูคาร์โลส
Sugar, น้ำตาลทราย, น้ำตาลทรายบริสุทธิ์
Sugar Substitutes, สารให้ความหวานแทนน้ำตาล
Trehalose, ทรีฮาโลส, ตรีฮาโลส
Vanillin Powder, วานิลิน, วะนิลิน
Xylitol, ไซลิทอล, ไซลิตอล, น้ำตาลเทียม
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ สวีทเทนเนอร์ สามารถสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล
More information of sweetener, please contact Thai Poly Chemicals Company Limited (TPCC)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) คือ วัตถุที่ตามปกติมิได้ใช้เป็นอาหาร หรือส่วนประกอบที่สำคัญของอาหาร ไม่ว่าวัตถุนั้นจะมีคุณค่าทางอาหารหรือไม่ก็ตาม แต่ใช้เจือปนในอาหารเพื่อประโยชน์ทางเทคโนโลยีการผลิต การแต่งสีอาหาร การปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร การบรรจุ การเก็บรักษา หรือการขนส่ง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ มาตรฐาน หรือลักษณะของอาหาร ทั้งนี้ให้หมายความรวมถึง วัตถุที่ไม่ได้เจือปนในอาหาร แต่มีภาชนะบรรจุไว้เฉพาะ แล้วใส่รวมกับอาหารเพื่อประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นด้วย เช่น วัตถุกันชื้น วัตถุดูดออกซิเจน เป็นต้น โดยไม่รวมถึงสารอาหารที่เติม เพื่อเพิ่มหรือปรับให้คงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน
ประโยชน์ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ให้มีความคงตัว เพื่อให้ได้ส่วนประกอบของอาหารเฉพาะในการผลิตอาหาร สำหรับกลุ่มผู้บริโภคที่มีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาคุณภาพในอุตสาหกรรม ในการผลิตในปริมาณมาก หรือปรับปรุงคุณลักษณะด้านประสาทสัมผัส โดยไม่เปลี่ยนแปลงคุณภาพและลักษณะของอาหาร เพื่อช่วยในการผลิต การแปรรูป การปฏิบัติ การบรรจุ การขนส่ง หรือการเก็บรักษาอาหาร โดยต้องไม่ใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ในการปกปิดความบกพร่องของอาหาร หรือกรรมวิธีการผลิตที่ไม่เหมาะสม
การใช้งาน วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องเป็นไปตามที่กฎหมายกำหนดให้ใช้ ในแต่ละประเภทอาหารต่างๆ เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่ใช้ต้องมีการประเมินด้านความปลอดภัยโดย JECFA หรือผ่านการประเมินที่มีความเทียบเท่ากับ JECFA เพื่อกำหนดค่าความปลอดภัย (Acceptable Daily Intake: ADI) คือปริมาณของ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่แสดงในรูปของ มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวต่อวัน โดยบริโภคได้ทุกวัน ตลอดชีวิต โดยไม่เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ
การแบ่งกลุ่ม วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
โคเด็กซ์ (Codex) ได้จัดแบ่งกลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร ตามหน้าที่ ออกเป็น 27 กลุ่ม ดังต่อไปนี้ คือ
สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) | สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (Anticaking Agent) | สารป้องกันการเกิดฟอง (Antifoaming Agent) | สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (Antioxidant) | สารฟอกสี (Bleaching Agent) | สารเพิ่มปริมาณ (Bulking Agent) | สารให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Carbonating Agent) | สารช่วยทำละลายหรือช่วยพา (Carrier) | สี (Color) | สารคงสภาพของสี (Color Retention Agent) | อีมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) | เกลืออีมัลซิไฟอิ้ง (Emulsifying Agent) | สารทำให้แน่น (Firming Agent) | สารเพิ่มรสชาติ (Flavor Enhancer) | สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (Flour Treatment Agent) | สารทำให้เกิดฟอง (Foaming Agent) | สารทำให้เกิดเจล (Gelling Agent) | สารเคลือบผิว (Glazing Agent) | สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant) | ก๊าซที่ช่วยในการเก็บรักษาอาหาร (Packaging Gas) | สารกันเสีย (Preservative) | ก๊าซที่ใช้ขับดัน (Propellant) | สารช่วยให้ฟู (Raising Agent) | สารช่วยจับอนุมูลอิสระ (Sequestrant) | สารทำให้คงตัว (Stabilizer) | สารให้ความหวาน (Sweetener) | สารให้ความข้นเหนียว (Thickener)
More information of Food additive, Food Grade Chemical
Food Chemical Codex, FCC, EP, USP, JP, please contact
Thai Poly Chemicals Company (TPCC) (Food Additive)
Tel +6634 854888, +668 9312 8888
Official Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888 (at) gmail.com














7
น้ำเชื่อมมอลทิทอล, มอลทิทอลไซรัป, มอลทิทอลซีรัป, Maltitol Syrup, Maltitol Solution, Thailand Maltitol
สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ขอตัวอย่างสินค้าทดลอง และสั่งซื้อสินค้าได้ที่
บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (วัตถุเจือปนอาหาร)
Thai Poly Chemicals Company (Food Additive)
Tel No: 034854888
Mobile: 0893128888
Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888@gmail.com
Web: www.thaipolychemicals.com
 
ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อม หรือ ไซรัป, ซีรัป (Syrup) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเดกซ์โตรส, เดกซ์โตรสไซรัป, เดกซ์โตรสซีรัป
Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป, ฟรักโทสซีรัป
Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป, กลูซิทอลซีรัป
Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, กลูโคสซีรัป
Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลติทอล, มอลติทอลไซรัป, มอลติทอลซีรัป
Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป, มอลโทสซีรัป
Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป, ซอร์บิทอลซีรัป
ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อมผง หรือ พาวเดอร์ (Powder) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Dextrose Powder, เดกซ์โตรสผง, ผงเดกซ์โตรส
Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, ผงฟรุกโตส, ฟรักโทสผง
Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, ผงกลูซิทอล
Glucose Powder, กลูโคสผง, ผงกลูโคส
Maltitol Powder, มอลติทอลผง, ผงมอลติทอล
Maltose Powder, มอลโทสผง, ผงมอลโทส
Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล
สินค้าในกลุ่ม สวีทเทนเนอร์, Sweetener ที่บริษัท ฯ จัดจำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Acesulfame K, ACK, อะซีซัลเฟมเค, เอซีเค
Acesulfame Potassium, อะซีซัลเฟมโพแทสเซียม
Artificial Sweeteners, สารทดแทนน้ำตาล
Aspartame, แอสปาร์แตม, แอสพาร์แตม
Dextrose Anhydrous, เด็กซ์โตรสแอนไฮดรัส
Dextrose Monohydrate, เด็กซ์โตรสโมโนไฮเดรต
Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเด็กซ์โตรส, เด็กซ์โตรสไซรัป
D-Xylose, ดีไซโลส
Erythritol, อิริทริทอล, น้ำตาลอิริท
Ethyl Maltol, เอทิลมัลทอล
Ethyl Vanillin, เอทิลวานิลิน
Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, ฟรักโทสผง
Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป
Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, ผงกลูซิทอล
Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป
Glucose Powder, กลูโคสผง, ผงกลูโคส, แบะแซผง
Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, แบะแซ
Glycerine, กลีเซอรีน, กลีเซอรีนบริสุทธิ์, รีไฟน์กลีเซอรีน
Glycerol, กลีเซอรอล, กลีเซอรอลบริสุทธิ์, รีไฟน์กลีเซอรอล
Hydrogenated Maltose Syrup, ไฮโดรจีเนตมอลโตส
Icing Sugar, น้ำตาลไอซิ่ง, น้ำตาลทรายผง
Inulin, Chicory Inulin, อินูลิน, อินนูลิน
Isomalt, ไอโซมอลท์, ไอโซมอลต์
Lactitol Monohydrate, แลคติทอล โมโนไฮเดรต
Luo Han Guo Extract, น้ำตาลหล่อฮังก้วย
Maltitol, มอลทิทอล, มอลติตอล
Maltitol Powder, มอลทิทอลผง, ผงมอลทิทอล
Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลทิทอล, มอลทิทอลไซรัป
Maltodextrin, มอลโทเด็กซ์ทริน, มอลโตเด็กซ์ตริน
Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป
Mannitol, แมนนิทอล, มัลนิทอล
Neotame, นีโอแตม, นีโอเตม
Sodium Cyclamate, โซเดียมไซคลาเมต, แป้งหวาน
Sodium Saccharin, โซเดียมแซคคาริน, ขัณฑสกร
Sorbitol, ซอร์บิทอล, ซอร์บิตอล
Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล
Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป
Specialty Sweetener, สารเพิ่มความหวานชนิดพิเศษ
Stevia, หญ้าหวาน, สตีเวีย, รีเบาดิโอไซด์เอ
Stevia Extract, สารสกัดหญ้าหวาน, สตีวิออลไกลโคไซด์
Stevia Sugar, น้ำตาลหญ้าหวาน, น้ำตาลสตีเวีย
Sucralose, ซูคราโลส, ซูคาร์โลส
Sugar, น้ำตาลทราย, น้ำตาลทรายบริสุทธิ์
Sugar Substitutes, สารให้ความหวานแทนน้ำตาล
Trehalose, ทรีฮาโลส, ตรีฮาโลส
Vanillin Powder, วานิลิน, วะนิลิน
Xylitol, ไซลิทอล, ไซลิตอล, น้ำตาลเทียม
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ สวีทเทนเนอร์ สามารถสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล
More information of sweetener, please contact Thai Poly Chemicals Company Limited (TPCC)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) คือ วัตถุที่ตามปกติมิได้ใช้เป็นอาหาร หรือส่วนประกอบที่สำคัญของอาหาร ไม่ว่าวัตถุนั้นจะมีคุณค่าทางอาหารหรือไม่ก็ตาม แต่ใช้เจือปนในอาหารเพื่อประโยชน์ทางเทคโนโลยีการผลิต การแต่งสีอาหาร การปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร การบรรจุ การเก็บรักษา หรือการขนส่ง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ มาตรฐาน หรือลักษณะของอาหาร ทั้งนี้ให้หมายความรวมถึง วัตถุที่ไม่ได้เจือปนในอาหาร แต่มีภาชนะบรรจุไว้เฉพาะ แล้วใส่รวมกับอาหารเพื่อประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นด้วย เช่น วัตถุกันชื้น วัตถุดูดออกซิเจน เป็นต้น โดยไม่รวมถึงสารอาหารที่เติม เพื่อเพิ่มหรือปรับให้คงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน
ประโยชน์ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ให้มีความคงตัว เพื่อให้ได้ส่วนประกอบของอาหารเฉพาะในการผลิตอาหาร สำหรับกลุ่มผู้บริโภคที่มีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาคุณภาพในอุตสาหกรรม ในการผลิตในปริมาณมาก หรือปรับปรุงคุณลักษณะด้านประสาทสัมผัส โดยไม่เปลี่ยนแปลงคุณภาพและลักษณะของอาหาร เพื่อช่วยในการผลิต การแปรรูป การปฏิบัติ การบรรจุ การขนส่ง หรือการเก็บรักษาอาหาร โดยต้องไม่ใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ในการปกปิดความบกพร่องของอาหาร หรือกรรมวิธีการผลิตที่ไม่เหมาะสม
การใช้งาน วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องเป็นไปตามที่กฎหมายกำหนดให้ใช้ ในแต่ละประเภทอาหารต่างๆ เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่ใช้ต้องมีการประเมินด้านความปลอดภัยโดย JECFA หรือผ่านการประเมินที่มีความเทียบเท่ากับ JECFA เพื่อกำหนดค่าความปลอดภัย (Acceptable Daily Intake: ADI) คือปริมาณของ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่แสดงในรูปของ มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวต่อวัน โดยบริโภคได้ทุกวัน ตลอดชีวิต โดยไม่เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ
การแบ่งกลุ่ม วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
โคเด็กซ์ (Codex) ได้จัดแบ่งกลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร ตามหน้าที่ ออกเป็น 27 กลุ่ม ดังต่อไปนี้ คือ
สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) | สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (Anticaking Agent) | สารป้องกันการเกิดฟอง (Antifoaming Agent) | สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (Antioxidant) | สารฟอกสี (Bleaching Agent) | สารเพิ่มปริมาณ (Bulking Agent) | สารให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Carbonating Agent) | สารช่วยทำละลายหรือช่วยพา (Carrier) | สี (Color) | สารคงสภาพของสี (Color Retention Agent) | อีมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) | เกลืออีมัลซิไฟอิ้ง (Emulsifying Agent) | สารทำให้แน่น (Firming Agent) | สารเพิ่มรสชาติ (Flavor Enhancer) | สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (Flour Treatment Agent) | สารทำให้เกิดฟอง (Foaming Agent) | สารทำให้เกิดเจล (Gelling Agent) | สารเคลือบผิว (Glazing Agent) | สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant) | ก๊าซที่ช่วยในการเก็บรักษาอาหาร (Packaging Gas) | สารกันเสีย (Preservative) | ก๊าซที่ใช้ขับดัน (Propellant) | สารช่วยให้ฟู (Raising Agent) | สารช่วยจับอนุมูลอิสระ (Sequestrant) | สารทำให้คงตัว (Stabilizer) | สารให้ความหวาน (Sweetener) | สารให้ความข้นเหนียว (Thickener)
More information of Food additive, Food Grade Chemical
Food Chemical Codex, FCC, EP, USP, JP, please contact
Thai Poly Chemicals Company (TPCC) (Food Additive)
Tel +6634 854888, +668 9312 8888
Official Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888 (at) gmail.com














8
มอลทิทอลผง, ผงมอลทิทอล, มอลติตอลผง, ผงมอลติตอล, Maltitol Powder, Powdered Maltitol, Thailand Maltitol
สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ขอตัวอย่างสินค้าทดลอง และสั่งซื้อสินค้าได้ที่
บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (วัตถุเจือปนอาหาร)
Thai Poly Chemicals Company (Food Additive)
Tel No: 034854888
Mobile: 0893128888
Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888@gmail.com
Web: www.thaipolychemicals.com
 
ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อม หรือ ไซรัป, ซีรัป (Syrup) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเดกซ์โตรส, เดกซ์โตรสไซรัป, เดกซ์โตรสซีรัป
Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป, ฟรักโทสซีรัป
Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป, กลูซิทอลซีรัป
Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, กลูโคสซีรัป
Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลติทอล, มอลติทอลไซรัป, มอลติทอลซีรัป
Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป, มอลโทสซีรัป
Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป, ซอร์บิทอลซีรัป
ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อมผง หรือ พาวเดอร์ (Powder) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Dextrose Powder, เดกซ์โตรสผง, ผงเดกซ์โตรส
Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, ผงฟรุกโตส, ฟรักโทสผง
Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, ผงกลูซิทอล
Glucose Powder, กลูโคสผง, ผงกลูโคส
Maltitol Powder, มอลติทอลผง, ผงมอลติทอล
Maltose Powder, มอลโทสผง, ผงมอลโทส
Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล
สินค้าในกลุ่ม สวีทเทนเนอร์, Sweetener ที่บริษัท ฯ จัดจำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Acesulfame K, ACK, อะซีซัลเฟมเค, เอซีเค
Acesulfame Potassium, อะซีซัลเฟมโพแทสเซียม
Artificial Sweeteners, สารทดแทนน้ำตาล
Aspartame, แอสปาร์แตม, แอสพาร์แตม
Dextrose Anhydrous, เด็กซ์โตรสแอนไฮดรัส
Dextrose Monohydrate, เด็กซ์โตรสโมโนไฮเดรต
Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเด็กซ์โตรส, เด็กซ์โตรสไซรัป
D-Xylose, ดีไซโลส
Erythritol, อิริทริทอล, น้ำตาลอิริท
Ethyl Maltol, เอทิลมัลทอล
Ethyl Vanillin, เอทิลวานิลิน
Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, ฟรักโทสผง
Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป
Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, ผงกลูซิทอล
Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป
Glucose Powder, กลูโคสผง, ผงกลูโคส, แบะแซผง
Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, แบะแซ
Glycerine, กลีเซอรีน, กลีเซอรีนบริสุทธิ์, รีไฟน์กลีเซอรีน
Glycerol, กลีเซอรอล, กลีเซอรอลบริสุทธิ์, รีไฟน์กลีเซอรอล
Hydrogenated Maltose Syrup, ไฮโดรจีเนตมอลโตส
Icing Sugar, น้ำตาลไอซิ่ง, น้ำตาลทรายผง
Inulin, Chicory Inulin, อินูลิน, อินนูลิน
Isomalt, ไอโซมอลท์, ไอโซมอลต์
Lactitol Monohydrate, แลคติทอล โมโนไฮเดรต
Luo Han Guo Extract, น้ำตาลหล่อฮังก้วย
Maltitol, มอลทิทอล, มอลติตอล
Maltitol Powder, มอลทิทอลผง, ผงมอลทิทอล
Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลทิทอล, มอลทิทอลไซรัป
Maltodextrin, มอลโทเด็กซ์ทริน, มอลโตเด็กซ์ตริน
Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป
Mannitol, แมนนิทอล, มัลนิทอล
Neotame, นีโอแตม, นีโอเตม
Sodium Cyclamate, โซเดียมไซคลาเมต, แป้งหวาน
Sodium Saccharin, โซเดียมแซคคาริน, ขัณฑสกร
Sorbitol, ซอร์บิทอล, ซอร์บิตอล
Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล
Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป
Specialty Sweetener, สารเพิ่มความหวานชนิดพิเศษ
Stevia, หญ้าหวาน, สตีเวีย, รีเบาดิโอไซด์เอ
Stevia Extract, สารสกัดหญ้าหวาน, สตีวิออลไกลโคไซด์
Stevia Sugar, น้ำตาลหญ้าหวาน, น้ำตาลสตีเวีย
Sucralose, ซูคราโลส, ซูคาร์โลส
Sugar, น้ำตาลทราย, น้ำตาลทรายบริสุทธิ์
Sugar Substitutes, สารให้ความหวานแทนน้ำตาล
Trehalose, ทรีฮาโลส, ตรีฮาโลส
Vanillin Powder, วานิลิน, วะนิลิน
Xylitol, ไซลิทอล, ไซลิตอล, น้ำตาลเทียม
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ สวีทเทนเนอร์ สามารถสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล
More information of sweetener, please contact Thai Poly Chemicals Company Limited (TPCC)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) คือ วัตถุที่ตามปกติมิได้ใช้เป็นอาหาร หรือส่วนประกอบที่สำคัญของอาหาร ไม่ว่าวัตถุนั้นจะมีคุณค่าทางอาหารหรือไม่ก็ตาม แต่ใช้เจือปนในอาหารเพื่อประโยชน์ทางเทคโนโลยีการผลิต การแต่งสีอาหาร การปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร การบรรจุ การเก็บรักษา หรือการขนส่ง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ มาตรฐาน หรือลักษณะของอาหาร ทั้งนี้ให้หมายความรวมถึง วัตถุที่ไม่ได้เจือปนในอาหาร แต่มีภาชนะบรรจุไว้เฉพาะ แล้วใส่รวมกับอาหารเพื่อประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นด้วย เช่น วัตถุกันชื้น วัตถุดูดออกซิเจน เป็นต้น โดยไม่รวมถึงสารอาหารที่เติม เพื่อเพิ่มหรือปรับให้คงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน
ประโยชน์ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ให้มีความคงตัว เพื่อให้ได้ส่วนประกอบของอาหารเฉพาะในการผลิตอาหาร สำหรับกลุ่มผู้บริโภคที่มีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาคุณภาพในอุตสาหกรรม ในการผลิตในปริมาณมาก หรือปรับปรุงคุณลักษณะด้านประสาทสัมผัส โดยไม่เปลี่ยนแปลงคุณภาพและลักษณะของอาหาร เพื่อช่วยในการผลิต การแปรรูป การปฏิบัติ การบรรจุ การขนส่ง หรือการเก็บรักษาอาหาร โดยต้องไม่ใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ในการปกปิดความบกพร่องของอาหาร หรือกรรมวิธีการผลิตที่ไม่เหมาะสม
การใช้งาน วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องเป็นไปตามที่กฎหมายกำหนดให้ใช้ ในแต่ละประเภทอาหารต่างๆ เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่ใช้ต้องมีการประเมินด้านความปลอดภัยโดย JECFA หรือผ่านการประเมินที่มีความเทียบเท่ากับ JECFA เพื่อกำหนดค่าความปลอดภัย (Acceptable Daily Intake: ADI) คือปริมาณของ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่แสดงในรูปของ มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวต่อวัน โดยบริโภคได้ทุกวัน ตลอดชีวิต โดยไม่เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ
การแบ่งกลุ่ม วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
โคเด็กซ์ (Codex) ได้จัดแบ่งกลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร ตามหน้าที่ ออกเป็น 27 กลุ่ม ดังต่อไปนี้ คือ
สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) | สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (Anticaking Agent) | สารป้องกันการเกิดฟอง (Antifoaming Agent) | สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (Antioxidant) | สารฟอกสี (Bleaching Agent) | สารเพิ่มปริมาณ (Bulking Agent) | สารให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Carbonating Agent) | สารช่วยทำละลายหรือช่วยพา (Carrier) | สี (Color) | สารคงสภาพของสี (Color Retention Agent) | อีมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) | เกลืออีมัลซิไฟอิ้ง (Emulsifying Agent) | สารทำให้แน่น (Firming Agent) | สารเพิ่มรสชาติ (Flavor Enhancer) | สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (Flour Treatment Agent) | สารทำให้เกิดฟอง (Foaming Agent) | สารทำให้เกิดเจล (Gelling Agent) | สารเคลือบผิว (Glazing Agent) | สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant) | ก๊าซที่ช่วยในการเก็บรักษาอาหาร (Packaging Gas) | สารกันเสีย (Preservative) | ก๊าซที่ใช้ขับดัน (Propellant) | สารช่วยให้ฟู (Raising Agent) | สารช่วยจับอนุมูลอิสระ (Sequestrant) | สารทำให้คงตัว (Stabilizer) | สารให้ความหวาน (Sweetener) | สารให้ความข้นเหนียว (Thickener)
More information of Food additive, Food Grade Chemical
Food Chemical Codex, FCC, EP, USP, JP, please contact
Thai Poly Chemicals Company (TPCC) (Food Additive)
Tel +6634 854888, +668 9312 8888
Official Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888 (at) gmail.com














9
น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, กลูโคสซีรัป, แบะแซ, Glucose Syrup, Glucose Solution, Thailand Syrup
สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ขอตัวอย่างสินค้าทดลอง และสั่งซื้อสินค้าได้ที่
บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (วัตถุเจือปนอาหาร)
Thai Poly Chemicals Company (Food Additive)
Tel No: 034854888
Mobile: 0893128888
Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888@gmail.com
Web: www.thaipolychemicals.com
 
ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อม หรือ ไซรัป, ซีรัป (Syrup) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเดกซ์โตรส, เดกซ์โตรสไซรัป, เดกซ์โตรสซีรัป
Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป, ฟรักโทสซีรัป
Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป, กลูซิทอลซีรัป
Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, กลูโคสซีรัป
Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลติทอล, มอลติทอลไซรัป, มอลติทอลซีรัป
Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป, มอลโทสซีรัป
Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป, ซอร์บิทอลซีรัป
ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อมผง หรือ พาวเดอร์ (Powder) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Dextrose Powder, เดกซ์โตรสผง, ผงเดกซ์โตรส
Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, ผงฟรุกโตส, ฟรักโทสผง
Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, ผงกลูซิทอล
Glucose Powder, กลูโคสผง, ผงกลูโคส
Maltitol Powder, มอลติทอลผง, ผงมอลติทอล
Maltose Powder, มอลโทสผง, ผงมอลโทส
Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล
สินค้าในกลุ่ม สวีทเทนเนอร์, Sweetener ที่บริษัท ฯ จัดจำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Acesulfame K, ACK, อะซีซัลเฟมเค, เอซีเค
Acesulfame Potassium, อะซีซัลเฟมโพแทสเซียม
Artificial Sweeteners, สารทดแทนน้ำตาล
Aspartame, แอสปาร์แตม, แอสพาร์แตม
Dextrose Anhydrous, เด็กซ์โตรสแอนไฮดรัส
Dextrose Monohydrate, เด็กซ์โตรสโมโนไฮเดรต
Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเด็กซ์โตรส, เด็กซ์โตรสไซรัป
D-Xylose, ดีไซโลส
Erythritol, อิริทริทอล, น้ำตาลอิริท
Ethyl Maltol, เอทิลมัลทอล
Ethyl Vanillin, เอทิลวานิลิน
Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, ฟรักโทสผง
Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป
Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, ผงกลูซิทอล
Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป
Glucose Powder, กลูโคสผง, ผงกลูโคส, แบะแซผง
Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, แบะแซ
Glycerine, กลีเซอรีน, กลีเซอรีนบริสุทธิ์, รีไฟน์กลีเซอรีน
Glycerol, กลีเซอรอล, กลีเซอรอลบริสุทธิ์, รีไฟน์กลีเซอรอล
Hydrogenated Maltose Syrup, ไฮโดรจีเนตมอลโตส
Icing Sugar, น้ำตาลไอซิ่ง, น้ำตาลทรายผง
Inulin, Chicory Inulin, อินูลิน, อินนูลิน
Isomalt, ไอโซมอลท์, ไอโซมอลต์
Lactitol Monohydrate, แลคติทอล โมโนไฮเดรต
Luo Han Guo Extract, น้ำตาลหล่อฮังก้วย
Maltitol, มอลทิทอล, มอลติตอล
Maltitol Powder, มอลทิทอลผง, ผงมอลทิทอล
Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลทิทอล, มอลทิทอลไซรัป
Maltodextrin, มอลโทเด็กซ์ทริน, มอลโตเด็กซ์ตริน
Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป
Mannitol, แมนนิทอล, มัลนิทอล
Neotame, นีโอแตม, นีโอเตม
Sodium Cyclamate, โซเดียมไซคลาเมต, แป้งหวาน
Sodium Saccharin, โซเดียมแซคคาริน, ขัณฑสกร
Sorbitol, ซอร์บิทอล, ซอร์บิตอล
Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล
Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป
Specialty Sweetener, สารเพิ่มความหวานชนิดพิเศษ
Stevia, หญ้าหวาน, สตีเวีย, รีเบาดิโอไซด์เอ
Stevia Extract, สารสกัดหญ้าหวาน, สตีวิออลไกลโคไซด์
Stevia Sugar, น้ำตาลหญ้าหวาน, น้ำตาลสตีเวีย
Sucralose, ซูคราโลส, ซูคาร์โลส
Sugar, น้ำตาลทราย, น้ำตาลทรายบริสุทธิ์
Sugar Substitutes, สารให้ความหวานแทนน้ำตาล
Trehalose, ทรีฮาโลส, ตรีฮาโลส
Vanillin Powder, วานิลิน, วะนิลิน
Xylitol, ไซลิทอล, ไซลิตอล, น้ำตาลเทียม
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ สวีทเทนเนอร์ สามารถสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล
More information of sweetener, please contact Thai Poly Chemicals Company Limited (TPCC)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) คือ วัตถุที่ตามปกติมิได้ใช้เป็นอาหาร หรือส่วนประกอบที่สำคัญของอาหาร ไม่ว่าวัตถุนั้นจะมีคุณค่าทางอาหารหรือไม่ก็ตาม แต่ใช้เจือปนในอาหารเพื่อประโยชน์ทางเทคโนโลยีการผลิต การแต่งสีอาหาร การปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร การบรรจุ การเก็บรักษา หรือการขนส่ง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ มาตรฐาน หรือลักษณะของอาหาร ทั้งนี้ให้หมายความรวมถึง วัตถุที่ไม่ได้เจือปนในอาหาร แต่มีภาชนะบรรจุไว้เฉพาะ แล้วใส่รวมกับอาหารเพื่อประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นด้วย เช่น วัตถุกันชื้น วัตถุดูดออกซิเจน เป็นต้น โดยไม่รวมถึงสารอาหารที่เติม เพื่อเพิ่มหรือปรับให้คงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน
ประโยชน์ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ให้มีความคงตัว เพื่อให้ได้ส่วนประกอบของอาหารเฉพาะในการผลิตอาหาร สำหรับกลุ่มผู้บริโภคที่มีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาคุณภาพในอุตสาหกรรม ในการผลิตในปริมาณมาก หรือปรับปรุงคุณลักษณะด้านประสาทสัมผัส โดยไม่เปลี่ยนแปลงคุณภาพและลักษณะของอาหาร เพื่อช่วยในการผลิต การแปรรูป การปฏิบัติ การบรรจุ การขนส่ง หรือการเก็บรักษาอาหาร โดยต้องไม่ใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ในการปกปิดความบกพร่องของอาหาร หรือกรรมวิธีการผลิตที่ไม่เหมาะสม
การใช้งาน วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องเป็นไปตามที่กฎหมายกำหนดให้ใช้ ในแต่ละประเภทอาหารต่างๆ เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่ใช้ต้องมีการประเมินด้านความปลอดภัยโดย JECFA หรือผ่านการประเมินที่มีความเทียบเท่ากับ JECFA เพื่อกำหนดค่าความปลอดภัย (Acceptable Daily Intake: ADI) คือปริมาณของ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่แสดงในรูปของ มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวต่อวัน โดยบริโภคได้ทุกวัน ตลอดชีวิต โดยไม่เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ
การแบ่งกลุ่ม วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
โคเด็กซ์ (Codex) ได้จัดแบ่งกลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร ตามหน้าที่ ออกเป็น 27 กลุ่ม ดังต่อไปนี้ คือ
สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) | สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (Anticaking Agent) | สารป้องกันการเกิดฟอง (Antifoaming Agent) | สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (Antioxidant) | สารฟอกสี (Bleaching Agent) | สารเพิ่มปริมาณ (Bulking Agent) | สารให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Carbonating Agent) | สารช่วยทำละลายหรือช่วยพา (Carrier) | สี (Color) | สารคงสภาพของสี (Color Retention Agent) | อีมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) | เกลืออีมัลซิไฟอิ้ง (Emulsifying Agent) | สารทำให้แน่น (Firming Agent) | สารเพิ่มรสชาติ (Flavor Enhancer) | สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (Flour Treatment Agent) | สารทำให้เกิดฟอง (Foaming Agent) | สารทำให้เกิดเจล (Gelling Agent) | สารเคลือบผิว (Glazing Agent) | สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant) | ก๊าซที่ช่วยในการเก็บรักษาอาหาร (Packaging Gas) | สารกันเสีย (Preservative) | ก๊าซที่ใช้ขับดัน (Propellant) | สารช่วยให้ฟู (Raising Agent) | สารช่วยจับอนุมูลอิสระ (Sequestrant) | สารทำให้คงตัว (Stabilizer) | สารให้ความหวาน (Sweetener) | สารให้ความข้นเหนียว (Thickener)
More information of Food additive, Food Grade Chemical
Food Chemical Codex, FCC, EP, USP, JP, please contact
Thai Poly Chemicals Company (TPCC) (Food Additive)
Tel +6634 854888, +668 9312 8888
Official Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888 (at) gmail.com














10
กลูโคสผง, ผงกลูโคส, แบะแซผผง, ผงแบะแซ, Glucose Powder, Powdered Glucose, Thailand Glucose
สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ขอตัวอย่างสินค้าทดลอง และสั่งซื้อสินค้าได้ที่
บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (วัตถุเจือปนอาหาร)
Thai Poly Chemicals Company (Food Additive)
Tel No: 034854888
Mobile: 0893128888
Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888@gmail.com
Web: www.thaipolychemicals.com
 
ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อม หรือ ไซรัป, ซีรัป (Syrup) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเดกซ์โตรส, เดกซ์โตรสไซรัป, เดกซ์โตรสซีรัป
Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป, ฟรักโทสซีรัป
Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป, กลูซิทอลซีรัป
Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, กลูโคสซีรัป
Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลติทอล, มอลติทอลไซรัป, มอลติทอลซีรัป
Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป, มอลโทสซีรัป
Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป, ซอร์บิทอลซีรัป
ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อมผง หรือ พาวเดอร์ (Powder) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Dextrose Powder, เดกซ์โตรสผง, ผงเดกซ์โตรส
Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, ผงฟรุกโตส, ฟรักโทสผง
Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, ผงกลูซิทอล
Glucose Powder, กลูโคสผง, ผงกลูโคส
Maltitol Powder, มอลติทอลผง, ผงมอลติทอล
Maltose Powder, มอลโทสผง, ผงมอลโทส
Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล
สินค้าในกลุ่ม สวีทเทนเนอร์, Sweetener ที่บริษัท ฯ จัดจำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Acesulfame K, ACK, อะซีซัลเฟมเค, เอซีเค
Acesulfame Potassium, อะซีซัลเฟมโพแทสเซียม
Artificial Sweeteners, สารทดแทนน้ำตาล
Aspartame, แอสปาร์แตม, แอสพาร์แตม
Dextrose Anhydrous, เด็กซ์โตรสแอนไฮดรัส
Dextrose Monohydrate, เด็กซ์โตรสโมโนไฮเดรต
Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเด็กซ์โตรส, เด็กซ์โตรสไซรัป
D-Xylose, ดีไซโลส
Erythritol, อิริทริทอล, น้ำตาลอิริท
Ethyl Maltol, เอทิลมัลทอล
Ethyl Vanillin, เอทิลวานิลิน
Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, ฟรักโทสผง
Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป
Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, ผงกลูซิทอล
Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป
Glucose Powder, กลูโคสผง, ผงกลูโคส, แบะแซผง
Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, แบะแซ
Glycerine, กลีเซอรีน, กลีเซอรีนบริสุทธิ์, รีไฟน์กลีเซอรีน
Glycerol, กลีเซอรอล, กลีเซอรอลบริสุทธิ์, รีไฟน์กลีเซอรอล
Hydrogenated Maltose Syrup, ไฮโดรจีเนตมอลโตส
Icing Sugar, น้ำตาลไอซิ่ง, น้ำตาลทรายผง
Inulin, Chicory Inulin, อินูลิน, อินนูลิน
Isomalt, ไอโซมอลท์, ไอโซมอลต์
Lactitol Monohydrate, แลคติทอล โมโนไฮเดรต
Luo Han Guo Extract, น้ำตาลหล่อฮังก้วย
Maltitol, มอลทิทอล, มอลติตอล
Maltitol Powder, มอลทิทอลผง, ผงมอลทิทอล
Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลทิทอล, มอลทิทอลไซรัป
Maltodextrin, มอลโทเด็กซ์ทริน, มอลโตเด็กซ์ตริน
Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป
Mannitol, แมนนิทอล, มัลนิทอล
Neotame, นีโอแตม, นีโอเตม
Sodium Cyclamate, โซเดียมไซคลาเมต, แป้งหวาน
Sodium Saccharin, โซเดียมแซคคาริน, ขัณฑสกร
Sorbitol, ซอร์บิทอล, ซอร์บิตอล
Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล
Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป
Specialty Sweetener, สารเพิ่มความหวานชนิดพิเศษ
Stevia, หญ้าหวาน, สตีเวีย, รีเบาดิโอไซด์เอ
Stevia Extract, สารสกัดหญ้าหวาน, สตีวิออลไกลโคไซด์
Stevia Sugar, น้ำตาลหญ้าหวาน, น้ำตาลสตีเวีย
Sucralose, ซูคราโลส, ซูคาร์โลส
Sugar, น้ำตาลทราย, น้ำตาลทรายบริสุทธิ์
Sugar Substitutes, สารให้ความหวานแทนน้ำตาล
Trehalose, ทรีฮาโลส, ตรีฮาโลส
Vanillin Powder, วานิลิน, วะนิลิน
Xylitol, ไซลิทอล, ไซลิตอล, น้ำตาลเทียม
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ สวีทเทนเนอร์ สามารถสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล
More information of sweetener, please contact Thai Poly Chemicals Company Limited (TPCC)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) คือ วัตถุที่ตามปกติมิได้ใช้เป็นอาหาร หรือส่วนประกอบที่สำคัญของอาหาร ไม่ว่าวัตถุนั้นจะมีคุณค่าทางอาหารหรือไม่ก็ตาม แต่ใช้เจือปนในอาหารเพื่อประโยชน์ทางเทคโนโลยีการผลิต การแต่งสีอาหาร การปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร การบรรจุ การเก็บรักษา หรือการขนส่ง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ มาตรฐาน หรือลักษณะของอาหาร ทั้งนี้ให้หมายความรวมถึง วัตถุที่ไม่ได้เจือปนในอาหาร แต่มีภาชนะบรรจุไว้เฉพาะ แล้วใส่รวมกับอาหารเพื่อประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นด้วย เช่น วัตถุกันชื้น วัตถุดูดออกซิเจน เป็นต้น โดยไม่รวมถึงสารอาหารที่เติม เพื่อเพิ่มหรือปรับให้คงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน
ประโยชน์ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ให้มีความคงตัว เพื่อให้ได้ส่วนประกอบของอาหารเฉพาะในการผลิตอาหาร สำหรับกลุ่มผู้บริโภคที่มีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาคุณภาพในอุตสาหกรรม ในการผลิตในปริมาณมาก หรือปรับปรุงคุณลักษณะด้านประสาทสัมผัส โดยไม่เปลี่ยนแปลงคุณภาพและลักษณะของอาหาร เพื่อช่วยในการผลิต การแปรรูป การปฏิบัติ การบรรจุ การขนส่ง หรือการเก็บรักษาอาหาร โดยต้องไม่ใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ในการปกปิดความบกพร่องของอาหาร หรือกรรมวิธีการผลิตที่ไม่เหมาะสม
การใช้งาน วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องเป็นไปตามที่กฎหมายกำหนดให้ใช้ ในแต่ละประเภทอาหารต่างๆ เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่ใช้ต้องมีการประเมินด้านความปลอดภัยโดย JECFA หรือผ่านการประเมินที่มีความเทียบเท่ากับ JECFA เพื่อกำหนดค่าความปลอดภัย (Acceptable Daily Intake: ADI) คือปริมาณของ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่แสดงในรูปของ มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวต่อวัน โดยบริโภคได้ทุกวัน ตลอดชีวิต โดยไม่เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ
การแบ่งกลุ่ม วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
โคเด็กซ์ (Codex) ได้จัดแบ่งกลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร ตามหน้าที่ ออกเป็น 27 กลุ่ม ดังต่อไปนี้ คือ
สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) | สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (Anticaking Agent) | สารป้องกันการเกิดฟอง (Antifoaming Agent) | สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (Antioxidant) | สารฟอกสี (Bleaching Agent) | สารเพิ่มปริมาณ (Bulking Agent) | สารให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Carbonating Agent) | สารช่วยทำละลายหรือช่วยพา (Carrier) | สี (Color) | สารคงสภาพของสี (Color Retention Agent) | อีมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) | เกลืออีมัลซิไฟอิ้ง (Emulsifying Agent) | สารทำให้แน่น (Firming Agent) | สารเพิ่มรสชาติ (Flavor Enhancer) | สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (Flour Treatment Agent) | สารทำให้เกิดฟอง (Foaming Agent) | สารทำให้เกิดเจล (Gelling Agent) | สารเคลือบผิว (Glazing Agent) | สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant) | ก๊าซที่ช่วยในการเก็บรักษาอาหาร (Packaging Gas) | สารกันเสีย (Preservative) | ก๊าซที่ใช้ขับดัน (Propellant) | สารช่วยให้ฟู (Raising Agent) | สารช่วยจับอนุมูลอิสระ (Sequestrant) | สารทำให้คงตัว (Stabilizer) | สารให้ความหวาน (Sweetener) | สารให้ความข้นเหนียว (Thickener)
More information of Food additive, Food Grade Chemical
Food Chemical Codex, FCC, EP, USP, JP, please contact
Thai Poly Chemicals Company (TPCC) (Food Additive)
Tel +6634 854888, +668 9312 8888
Official Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888 (at) gmail.com














11
น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป, ฟรุกโตสซีรัป, Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรักโทส, ฟรักโทสไซรัป, ฟรักโทสซีรัป
สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ขอตัวอย่างสินค้าทดลอง และสั่งซื้อสินค้าได้ที่
บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (วัตถุเจือปนอาหาร)
Thai Poly Chemicals Company (Food Additive)
Tel No: 034854888
Mobile: 0893128888
Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888@gmail.com
Web: www.thaipolychemicals.com
 
ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อม หรือ ไซรัป, ซีรัป (Syrup) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเดกซ์โตรส, เดกซ์โตรสไซรัป, เดกซ์โตรสซีรัป
Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป, ฟรักโทสซีรัป
Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป, กลูซิทอลซีรัป
Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, กลูโคสซีรัป
Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลติทอล, มอลติทอลไซรัป, มอลติทอลซีรัป
Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป, มอลโทสซีรัป
Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป, ซอร์บิทอลซีรัป
ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อมผง หรือ พาวเดอร์ (Powder) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Dextrose Powder, เดกซ์โตรสผง, ผงเดกซ์โตรส
Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, ผงฟรุกโตส, ฟรักโทสผง
Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, ผงกลูซิทอล
Glucose Powder, กลูโคสผง, ผงกลูโคส
Maltitol Powder, มอลติทอลผง, ผงมอลติทอล
Maltose Powder, มอลโทสผง, ผงมอลโทส
Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล
สินค้าในกลุ่ม สวีทเทนเนอร์, Sweetener ที่บริษัท ฯ จัดจำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Acesulfame K, ACK, อะซีซัลเฟมเค, เอซีเค
Acesulfame Potassium, อะซีซัลเฟมโพแทสเซียม
Artificial Sweeteners, สารทดแทนน้ำตาล
Aspartame, แอสปาร์แตม, แอสพาร์แตม
Dextrose Anhydrous, เด็กซ์โตรสแอนไฮดรัส
Dextrose Monohydrate, เด็กซ์โตรสโมโนไฮเดรต
Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเด็กซ์โตรส, เด็กซ์โตรสไซรัป
D-Xylose, ดีไซโลส
Erythritol, อิริทริทอล, น้ำตาลอิริท
Ethyl Maltol, เอทิลมัลทอล
Ethyl Vanillin, เอทิลวานิลิน
Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, ฟรักโทสผง
Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป
Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, ผงกลูซิทอล
Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป
Glucose Powder, กลูโคสผง, ผงกลูโคส, แบะแซผง
Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, แบะแซ
Glycerine, กลีเซอรีน, กลีเซอรีนบริสุทธิ์, รีไฟน์กลีเซอรีน
Glycerol, กลีเซอรอล, กลีเซอรอลบริสุทธิ์, รีไฟน์กลีเซอรอล
Hydrogenated Maltose Syrup, ไฮโดรจีเนตมอลโตส
Icing Sugar, น้ำตาลไอซิ่ง, น้ำตาลทรายผง
Inulin, Chicory Inulin, อินูลิน, อินนูลิน
Isomalt, ไอโซมอลท์, ไอโซมอลต์
Lactitol Monohydrate, แลคติทอล โมโนไฮเดรต
Luo Han Guo Extract, น้ำตาลหล่อฮังก้วย
Maltitol, มอลทิทอล, มอลติตอล
Maltitol Powder, มอลทิทอลผง, ผงมอลทิทอล
Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลทิทอล, มอลทิทอลไซรัป
Maltodextrin, มอลโทเด็กซ์ทริน, มอลโตเด็กซ์ตริน
Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป
Mannitol, แมนนิทอล, มัลนิทอล
Neotame, นีโอแตม, นีโอเตม
Sodium Cyclamate, โซเดียมไซคลาเมต, แป้งหวาน
Sodium Saccharin, โซเดียมแซคคาริน, ขัณฑสกร
Sorbitol, ซอร์บิทอล, ซอร์บิตอล
Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล
Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป
Specialty Sweetener, สารเพิ่มความหวานชนิดพิเศษ
Stevia, หญ้าหวาน, สตีเวีย, รีเบาดิโอไซด์เอ
Stevia Extract, สารสกัดหญ้าหวาน, สตีวิออลไกลโคไซด์
Stevia Sugar, น้ำตาลหญ้าหวาน, น้ำตาลสตีเวีย
Sucralose, ซูคราโลส, ซูคาร์โลส
Sugar, น้ำตาลทราย, น้ำตาลทรายบริสุทธิ์
Sugar Substitutes, สารให้ความหวานแทนน้ำตาล
Trehalose, ทรีฮาโลส, ตรีฮาโลส
Vanillin Powder, วานิลิน, วะนิลิน
Xylitol, ไซลิทอล, ไซลิตอล, น้ำตาลเทียม
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ สวีทเทนเนอร์ สามารถสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล
More information of sweetener, please contact Thai Poly Chemicals Company Limited (TPCC)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) คือ วัตถุที่ตามปกติมิได้ใช้เป็นอาหาร หรือส่วนประกอบที่สำคัญของอาหาร ไม่ว่าวัตถุนั้นจะมีคุณค่าทางอาหารหรือไม่ก็ตาม แต่ใช้เจือปนในอาหารเพื่อประโยชน์ทางเทคโนโลยีการผลิต การแต่งสีอาหาร การปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร การบรรจุ การเก็บรักษา หรือการขนส่ง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ มาตรฐาน หรือลักษณะของอาหาร ทั้งนี้ให้หมายความรวมถึง วัตถุที่ไม่ได้เจือปนในอาหาร แต่มีภาชนะบรรจุไว้เฉพาะ แล้วใส่รวมกับอาหารเพื่อประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นด้วย เช่น วัตถุกันชื้น วัตถุดูดออกซิเจน เป็นต้น โดยไม่รวมถึงสารอาหารที่เติม เพื่อเพิ่มหรือปรับให้คงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน
ประโยชน์ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ให้มีความคงตัว เพื่อให้ได้ส่วนประกอบของอาหารเฉพาะในการผลิตอาหาร สำหรับกลุ่มผู้บริโภคที่มีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาคุณภาพในอุตสาหกรรม ในการผลิตในปริมาณมาก หรือปรับปรุงคุณลักษณะด้านประสาทสัมผัส โดยไม่เปลี่ยนแปลงคุณภาพและลักษณะของอาหาร เพื่อช่วยในการผลิต การแปรรูป การปฏิบัติ การบรรจุ การขนส่ง หรือการเก็บรักษาอาหาร โดยต้องไม่ใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ในการปกปิดความบกพร่องของอาหาร หรือกรรมวิธีการผลิตที่ไม่เหมาะสม
การใช้งาน วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องเป็นไปตามที่กฎหมายกำหนดให้ใช้ ในแต่ละประเภทอาหารต่างๆ เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่ใช้ต้องมีการประเมินด้านความปลอดภัยโดย JECFA หรือผ่านการประเมินที่มีความเทียบเท่ากับ JECFA เพื่อกำหนดค่าความปลอดภัย (Acceptable Daily Intake: ADI) คือปริมาณของ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่แสดงในรูปของ มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวต่อวัน โดยบริโภคได้ทุกวัน ตลอดชีวิต โดยไม่เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ
การแบ่งกลุ่ม วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
โคเด็กซ์ (Codex) ได้จัดแบ่งกลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร ตามหน้าที่ ออกเป็น 27 กลุ่ม ดังต่อไปนี้ คือ
สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) | สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (Anticaking Agent) | สารป้องกันการเกิดฟอง (Antifoaming Agent) | สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (Antioxidant) | สารฟอกสี (Bleaching Agent) | สารเพิ่มปริมาณ (Bulking Agent) | สารให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Carbonating Agent) | สารช่วยทำละลายหรือช่วยพา (Carrier) | สี (Color) | สารคงสภาพของสี (Color Retention Agent) | อีมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) | เกลืออีมัลซิไฟอิ้ง (Emulsifying Agent) | สารทำให้แน่น (Firming Agent) | สารเพิ่มรสชาติ (Flavor Enhancer) | สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (Flour Treatment Agent) | สารทำให้เกิดฟอง (Foaming Agent) | สารทำให้เกิดเจล (Gelling Agent) | สารเคลือบผิว (Glazing Agent) | สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant) | ก๊าซที่ช่วยในการเก็บรักษาอาหาร (Packaging Gas) | สารกันเสีย (Preservative) | ก๊าซที่ใช้ขับดัน (Propellant) | สารช่วยให้ฟู (Raising Agent) | สารช่วยจับอนุมูลอิสระ (Sequestrant) | สารทำให้คงตัว (Stabilizer) | สารให้ความหวาน (Sweetener) | สารให้ความข้นเหนียว (Thickener)
More information of Food additive, Food Grade Chemical
Food Chemical Codex, FCC, EP, USP, JP, please contact
Thai Poly Chemicals Company (TPCC) (Food Additive)
Tel +6634 854888, +668 9312 8888
Official Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888 (at) gmail.com














12
ฟรุกโตสผง, ผงฟรุกโตส, Fructose Powder, Powdered Fructose, ฟรักโทสผง, ผงฟรักโทส
สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ขอตัวอย่างสินค้าทดลอง และสั่งซื้อสินค้าได้ที่
บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (วัตถุเจือปนอาหาร)
Thai Poly Chemicals Company (Food Additive)
Tel No: 034854888
Mobile: 0893128888
Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888@gmail.com
Web: www.thaipolychemicals.com
 
ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อม หรือ ไซรัป, ซีรัป (Syrup) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเดกซ์โตรส, เดกซ์โตรสไซรัป, เดกซ์โตรสซีรัป
Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป, ฟรักโทสซีรัป
Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป, กลูซิทอลซีรัป
Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, กลูโคสซีรัป
Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลติทอล, มอลติทอลไซรัป, มอลติทอลซีรัป
Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป, มอลโทสซีรัป
Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป, ซอร์บิทอลซีรัป
ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อมผง หรือ พาวเดอร์ (Powder) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Dextrose Powder, เดกซ์โตรสผง, ผงเดกซ์โตรส
Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, ผงฟรุกโตส, ฟรักโทสผง
Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, ผงกลูซิทอล
Glucose Powder, กลูโคสผง, ผงกลูโคส
Maltitol Powder, มอลติทอลผง, ผงมอลติทอล
Maltose Powder, มอลโทสผง, ผงมอลโทส
Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล
สินค้าในกลุ่ม สวีทเทนเนอร์, Sweetener ที่บริษัท ฯ จัดจำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Acesulfame K, ACK, อะซีซัลเฟมเค, เอซีเค
Acesulfame Potassium, อะซีซัลเฟมโพแทสเซียม
Artificial Sweeteners, สารทดแทนน้ำตาล
Aspartame, แอสปาร์แตม, แอสพาร์แตม
Dextrose Anhydrous, เด็กซ์โตรสแอนไฮดรัส
Dextrose Monohydrate, เด็กซ์โตรสโมโนไฮเดรต
Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเด็กซ์โตรส, เด็กซ์โตรสไซรัป
D-Xylose, ดีไซโลส
Erythritol, อิริทริทอล, น้ำตาลอิริท
Ethyl Maltol, เอทิลมัลทอล
Ethyl Vanillin, เอทิลวานิลิน
Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, ฟรักโทสผง
Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป
Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, ผงกลูซิทอล
Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป
Glucose Powder, กลูโคสผง, ผงกลูโคส, แบะแซผง
Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, แบะแซ
Glycerine, กลีเซอรีน, กลีเซอรีนบริสุทธิ์, รีไฟน์กลีเซอรีน
Glycerol, กลีเซอรอล, กลีเซอรอลบริสุทธิ์, รีไฟน์กลีเซอรอล
Hydrogenated Maltose Syrup, ไฮโดรจีเนตมอลโตส
Icing Sugar, น้ำตาลไอซิ่ง, น้ำตาลทรายผง
Inulin, Chicory Inulin, อินูลิน, อินนูลิน
Isomalt, ไอโซมอลท์, ไอโซมอลต์
Lactitol Monohydrate, แลคติทอล โมโนไฮเดรต
Luo Han Guo Extract, น้ำตาลหล่อฮังก้วย
Maltitol, มอลทิทอล, มอลติตอล
Maltitol Powder, มอลทิทอลผง, ผงมอลทิทอล
Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลทิทอล, มอลทิทอลไซรัป
Maltodextrin, มอลโทเด็กซ์ทริน, มอลโตเด็กซ์ตริน
Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป
Mannitol, แมนนิทอล, มัลนิทอล
Neotame, นีโอแตม, นีโอเตม
Sodium Cyclamate, โซเดียมไซคลาเมต, แป้งหวาน
Sodium Saccharin, โซเดียมแซคคาริน, ขัณฑสกร
Sorbitol, ซอร์บิทอล, ซอร์บิตอล
Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล
Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป
Specialty Sweetener, สารเพิ่มความหวานชนิดพิเศษ
Stevia, หญ้าหวาน, สตีเวีย, รีเบาดิโอไซด์เอ
Stevia Extract, สารสกัดหญ้าหวาน, สตีวิออลไกลโคไซด์
Stevia Sugar, น้ำตาลหญ้าหวาน, น้ำตาลสตีเวีย
Sucralose, ซูคราโลส, ซูคาร์โลส
Sugar, น้ำตาลทราย, น้ำตาลทรายบริสุทธิ์
Sugar Substitutes, สารให้ความหวานแทนน้ำตาล
Trehalose, ทรีฮาโลส, ตรีฮาโลส
Vanillin Powder, วานิลิน, วะนิลิน
Xylitol, ไซลิทอล, ไซลิตอล, น้ำตาลเทียม
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ สวีทเทนเนอร์ สามารถสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล
More information of sweetener, please contact Thai Poly Chemicals Company Limited (TPCC)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) คือ วัตถุที่ตามปกติมิได้ใช้เป็นอาหาร หรือส่วนประกอบที่สำคัญของอาหาร ไม่ว่าวัตถุนั้นจะมีคุณค่าทางอาหารหรือไม่ก็ตาม แต่ใช้เจือปนในอาหารเพื่อประโยชน์ทางเทคโนโลยีการผลิต การแต่งสีอาหาร การปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร การบรรจุ การเก็บรักษา หรือการขนส่ง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ มาตรฐาน หรือลักษณะของอาหาร ทั้งนี้ให้หมายความรวมถึง วัตถุที่ไม่ได้เจือปนในอาหาร แต่มีภาชนะบรรจุไว้เฉพาะ แล้วใส่รวมกับอาหารเพื่อประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นด้วย เช่น วัตถุกันชื้น วัตถุดูดออกซิเจน เป็นต้น โดยไม่รวมถึงสารอาหารที่เติม เพื่อเพิ่มหรือปรับให้คงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน
ประโยชน์ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ให้มีความคงตัว เพื่อให้ได้ส่วนประกอบของอาหารเฉพาะในการผลิตอาหาร สำหรับกลุ่มผู้บริโภคที่มีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาคุณภาพในอุตสาหกรรม ในการผลิตในปริมาณมาก หรือปรับปรุงคุณลักษณะด้านประสาทสัมผัส โดยไม่เปลี่ยนแปลงคุณภาพและลักษณะของอาหาร เพื่อช่วยในการผลิต การแปรรูป การปฏิบัติ การบรรจุ การขนส่ง หรือการเก็บรักษาอาหาร โดยต้องไม่ใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ในการปกปิดความบกพร่องของอาหาร หรือกรรมวิธีการผลิตที่ไม่เหมาะสม
การใช้งาน วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องเป็นไปตามที่กฎหมายกำหนดให้ใช้ ในแต่ละประเภทอาหารต่างๆ เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่ใช้ต้องมีการประเมินด้านความปลอดภัยโดย JECFA หรือผ่านการประเมินที่มีความเทียบเท่ากับ JECFA เพื่อกำหนดค่าความปลอดภัย (Acceptable Daily Intake: ADI) คือปริมาณของ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่แสดงในรูปของ มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวต่อวัน โดยบริโภคได้ทุกวัน ตลอดชีวิต โดยไม่เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ
การแบ่งกลุ่ม วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
โคเด็กซ์ (Codex) ได้จัดแบ่งกลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร ตามหน้าที่ ออกเป็น 27 กลุ่ม ดังต่อไปนี้ คือ
สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) | สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (Anticaking Agent) | สารป้องกันการเกิดฟอง (Antifoaming Agent) | สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (Antioxidant) | สารฟอกสี (Bleaching Agent) | สารเพิ่มปริมาณ (Bulking Agent) | สารให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Carbonating Agent) | สารช่วยทำละลายหรือช่วยพา (Carrier) | สี (Color) | สารคงสภาพของสี (Color Retention Agent) | อีมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) | เกลืออีมัลซิไฟอิ้ง (Emulsifying Agent) | สารทำให้แน่น (Firming Agent) | สารเพิ่มรสชาติ (Flavor Enhancer) | สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (Flour Treatment Agent) | สารทำให้เกิดฟอง (Foaming Agent) | สารทำให้เกิดเจล (Gelling Agent) | สารเคลือบผิว (Glazing Agent) | สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant) | ก๊าซที่ช่วยในการเก็บรักษาอาหาร (Packaging Gas) | สารกันเสีย (Preservative) | ก๊าซที่ใช้ขับดัน (Propellant) | สารช่วยให้ฟู (Raising Agent) | สารช่วยจับอนุมูลอิสระ (Sequestrant) | สารทำให้คงตัว (Stabilizer) | สารให้ความหวาน (Sweetener) | สารให้ความข้นเหนียว (Thickener)
More information of Food additive, Food Grade Chemical
Food Chemical Codex, FCC, EP, USP, JP, please contact
Thai Poly Chemicals Company (TPCC) (Food Additive)
Tel +6634 854888, +668 9312 8888
Official Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888 (at) gmail.com














13
น้ำเชื่อมเดกซ์โตรส, เดกซ์โตรสไซรัป, น้ำเชื่อมเดกซ์โทรส, เดกซ์โทรสไซรัป, Dextrose Syrup, Thailand Dextrose
สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ขอตัวอย่างสินค้าทดลอง และสั่งซื้อสินค้าได้ที่
บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (วัตถุเจือปนอาหาร)
Thai Poly Chemicals Company (Food Additive)
Tel No: 034854888
Mobile: 0893128888
Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888@gmail.com
Web: www.thaipolychemicals.com
 
ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อม หรือ ไซรัป, ซีรัป (Syrup) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเดกซ์โตรส, เดกซ์โตรสไซรัป, เดกซ์โตรสซีรัป
Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป, ฟรักโทสซีรัป
Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป, กลูซิทอลซีรัป
Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, กลูโคสซีรัป
Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลติทอล, มอลติทอลไซรัป, มอลติทอลซีรัป
Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป, มอลโทสซีรัป
Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป, ซอร์บิทอลซีรัป
ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อมผง หรือ พาวเดอร์ (Powder) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Dextrose Powder, เดกซ์โตรสผง, ผงเดกซ์โตรส
Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, ผงฟรุกโตส, ฟรักโทสผง
Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, ผงกลูซิทอล
Glucose Powder, กลูโคสผง, ผงกลูโคส
Maltitol Powder, มอลติทอลผง, ผงมอลติทอล
Maltose Powder, มอลโทสผง, ผงมอลโทส
Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล
สินค้าในกลุ่ม สวีทเทนเนอร์, Sweetener ที่บริษัท ฯ จัดจำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Acesulfame K, ACK, อะซีซัลเฟมเค, เอซีเค
Acesulfame Potassium, อะซีซัลเฟมโพแทสเซียม
Artificial Sweeteners, สารทดแทนน้ำตาล
Aspartame, แอสปาร์แตม, แอสพาร์แตม
Dextrose Anhydrous, เด็กซ์โตรสแอนไฮดรัส
Dextrose Monohydrate, เด็กซ์โตรสโมโนไฮเดรต
Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเด็กซ์โตรส, เด็กซ์โตรสไซรัป
D-Xylose, ดีไซโลส
Erythritol, อิริทริทอล, น้ำตาลอิริท
Ethyl Maltol, เอทิลมัลทอล
Ethyl Vanillin, เอทิลวานิลิน
Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, ฟรักโทสผง
Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป
Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, ผงกลูซิทอล
Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป
Glucose Powder, กลูโคสผง, ผงกลูโคส, แบะแซผง
Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป, แบะแซ
Glycerine, กลีเซอรีน, กลีเซอรีนบริสุทธิ์, รีไฟน์กลีเซอรีน
Glycerol, กลีเซอรอล, กลีเซอรอลบริสุทธิ์, รีไฟน์กลีเซอรอล
Hydrogenated Maltose Syrup, ไฮโดรจีเนตมอลโตส
Icing Sugar, น้ำตาลไอซิ่ง, น้ำตาลทรายผง
Inulin, Chicory Inulin, อินูลิน, อินนูลิน
Isomalt, ไอโซมอลท์, ไอโซมอลต์
Lactitol Monohydrate, แลคติทอล โมโนไฮเดรต
Luo Han Guo Extract, น้ำตาลหล่อฮังก้วย
Maltitol, มอลทิทอล, มอลติตอล
Maltitol Powder, มอลทิทอลผง, ผงมอลทิทอล
Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลทิทอล, มอลทิทอลไซรัป
Maltodextrin, มอลโทเด็กซ์ทริน, มอลโตเด็กซ์ตริน
Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป
Mannitol, แมนนิทอล, มัลนิทอล
Neotame, นีโอแตม, นีโอเตม
Sodium Cyclamate, โซเดียมไซคลาเมต, แป้งหวาน
Sodium Saccharin, โซเดียมแซคคาริน, ขัณฑสกร
Sorbitol, ซอร์บิทอล, ซอร์บิตอล
Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ผงซอร์บิทอล
Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป
Specialty Sweetener, สารเพิ่มความหวานชนิดพิเศษ
Stevia, หญ้าหวาน, สตีเวีย, รีเบาดิโอไซด์เอ
Stevia Extract, สารสกัดหญ้าหวาน, สตีวิออลไกลโคไซด์
Stevia Sugar, น้ำตาลหญ้าหวาน, น้ำตาลสตีเวีย
Sucralose, ซูคราโลส, ซูคาร์โลส
Sugar, น้ำตาลทราย, น้ำตาลทรายบริสุทธิ์
Sugar Substitutes, สารให้ความหวานแทนน้ำตาล
Trehalose, ทรีฮาโลส, ตรีฮาโลส
Vanillin Powder, วานิลิน, วะนิลิน
Xylitol, ไซลิทอล, ไซลิตอล, น้ำตาลเทียม
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ สวีทเทนเนอร์ สามารถสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล
More information of sweetener, please contact Thai Poly Chemicals Company Limited (TPCC)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) คือ วัตถุที่ตามปกติมิได้ใช้เป็นอาหาร หรือส่วนประกอบที่สำคัญของอาหาร ไม่ว่าวัตถุนั้นจะมีคุณค่าทางอาหารหรือไม่ก็ตาม แต่ใช้เจือปนในอาหารเพื่อประโยชน์ทางเทคโนโลยีการผลิต การแต่งสีอาหาร การปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร การบรรจุ การเก็บรักษา หรือการขนส่ง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ มาตรฐาน หรือลักษณะของอาหาร ทั้งนี้ให้หมายความรวมถึง วัตถุที่ไม่ได้เจือปนในอาหาร แต่มีภาชนะบรรจุไว้เฉพาะ แล้วใส่รวมกับอาหารเพื่อประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นด้วย เช่น วัตถุกันชื้น วัตถุดูดออกซิเจน เป็นต้น โดยไม่รวมถึงสารอาหารที่เติม เพื่อเพิ่มหรือปรับให้คงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน
ประโยชน์ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ให้มีความคงตัว เพื่อให้ได้ส่วนประกอบของอาหารเฉพาะในการผลิตอาหาร สำหรับกลุ่มผู้บริโภคที่มีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาคุณภาพในอุตสาหกรรม ในการผลิตในปริมาณมาก หรือปรับปรุงคุณลักษณะด้านประสาทสัมผัส โดยไม่เปลี่ยนแปลงคุณภาพและลักษณะของอาหาร เพื่อช่วยในการผลิต การแปรรูป การปฏิบัติ การบรรจุ การขนส่ง หรือการเก็บรักษาอาหาร โดยต้องไม่ใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ในการปกปิดความบกพร่องของอาหาร หรือกรรมวิธีการผลิตที่ไม่เหมาะสม
การใช้งาน วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องเป็นไปตามที่กฎหมายกำหนดให้ใช้ ในแต่ละประเภทอาหารต่างๆ เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่ใช้ต้องมีการประเมินด้านความปลอดภัยโดย JECFA หรือผ่านการประเมินที่มีความเทียบเท่ากับ JECFA เพื่อกำหนดค่าความปลอดภัย (Acceptable Daily Intake: ADI) คือปริมาณของ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่แสดงในรูปของ มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวต่อวัน โดยบริโภคได้ทุกวัน ตลอดชีวิต โดยไม่เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ
การแบ่งกลุ่ม วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
โคเด็กซ์ (Codex) ได้จัดแบ่งกลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร ตามหน้าที่ ออกเป็น 27 กลุ่ม ดังต่อไปนี้ คือ
สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) | สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (Anticaking Agent) | สารป้องกันการเกิดฟอง (Antifoaming Agent) | สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (Antioxidant) | สารฟอกสี (Bleaching Agent) | สารเพิ่มปริมาณ (Bulking Agent) | สารให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Carbonating Agent) | สารช่วยทำละลายหรือช่วยพา (Carrier) | สี (Color) | สารคงสภาพของสี (Color Retention Agent) | อีมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) | เกลืออีมัลซิไฟอิ้ง (Emulsifying Agent) | สารทำให้แน่น (Firming Agent) | สารเพิ่มรสชาติ (Flavor Enhancer) | สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (Flour Treatment Agent) | สารทำให้เกิดฟอง (Foaming Agent) | สารทำให้เกิดเจล (Gelling Agent) | สารเคลือบผิว (Glazing Agent) | สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant) | ก๊าซที่ช่วยในการเก็บรักษาอาหาร (Packaging Gas) | สารกันเสีย (Preservative) | ก๊าซที่ใช้ขับดัน (Propellant) | สารช่วยให้ฟู (Raising Agent) | สารช่วยจับอนุมูลอิสระ (Sequestrant) | สารทำให้คงตัว (Stabilizer) | สารให้ความหวาน (Sweetener) | สารให้ความข้นเหนียว (Thickener)
More information of Food additive, Food Grade Chemical
Food Chemical Codex, FCC, EP, USP, JP, please contact
Thai Poly Chemicals Company (TPCC) (Food Additive)
Tel +6634 854888, +668 9312 8888
Official Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888 (at) gmail.com














14
คาร์โบเมอร์, ไบโอพอล, คาร์โบพอล, Carbomer, Biopol 940, Carbopol 940, สารเพิ่มความหนืด, Thickener
สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ขอตัวอย่างสินค้าทดลอง และสั่งซื้อสินค้าได้ที่
บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด
Thai Poly Chemicals Company
Tel No: 034854888
Mobile: 0893128888
Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888@gmail.com
Web: www.thaipolychemicals.com
คาร์โบเมอร์ Carbomer (ตัวสร้างเนื้อเจล) คาร์โบพอล 940 Carbopol 940
INCI NAME: Carbomer, Cas No:9007-20-9/9003-01-4
คุณสมบัติและการใช้งาน: เป็นสารเพิ่มความหนืด แขวนลอย (แขวนตะกอน) และเพิ่มความคงตัวสูง ที่ปริมาณการใช้ต่ำ มีคุณสมบัติเป็นสารเพิ่มความหนืดที่ดีและไม่ไหล มีความใส มีความคงตัวต่ออุณหภูมิสูง ซึ่งไม่ทำให้ความหนืดเปลี่ยน แต่ต้อง Neutralyzed ด้วยด่าง หรือ KOH ในอัตราส่วน KOH : Carbomer 2.7:1 แต่ความสามารถในการทนกรดยังน้อยกว่า Aristoflex AVC Recommend Dosage: ปริมานการใช้ : 0.1 - 2% ใช้ได้ในผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอร์ล้างมือแบบเจล ครีมและโลชั่น เจลแต่งทรงผม แชมพู สบู่ล้างตัว
รายการสินค้าในกลุ่ม โอลีโอเคมิคอล (Oleochemicals) ที่บริษัท ฯ จำหน่าย ได้แก่
SURFACTANT, เซอร์แฟกแตนท์, สารลดแรงตึงผิว
Alkyl Benzene Sulfonic Acid, อัลคิลเบนซีนซัลโฟนิกแอซิด
Dodecylbenzene Sulfonic Acid, โดเดคซิลเบนซีนซัลโฟนิกแอซิด
Linear Alkyl Benzene Sulfonic Acid, ลิเนียร์อัลคิลเบนซีนซัลโฟนิกแอซิด
LAS, LABS, LABSA, แอลเอเอส, แอลเอบีเอส, แอลเอบีเอสเอ
N70, เอ็น70, หัวเชื้อสบู่เหลว, หัวเชื้อแชมพู, หัวเชื้อผงซักฟอก
Sodium Laureth Sulfate, SLS, โซเดียมลอเรตซัลเฟต, เอสแอลเอส
Sodium Lauryl Ether Sulfate, SLES, โซเดียมลอริลอีเทอร์ซัลเฟต, เอสแอลอีเอส
Sodium Lauryl Sulfate, SLS, โซเดียมลอริลซัลเฟต, ผงฟอง, ฟองเส้น
Soap Noodles, Soap Chip, โซปนู้ดเดิล, เกล็ดสบู่, เม็ดสบู่
Anionic Surfactant, สารลดแรงตึงผิว ชนิดประจุลบ
Cationic Surfactant, สารลดแรงตึงผิว ชนิดประจุบวก
Non-Ionic Surfactant, สารลดแรงตึงผิว ชนิดไม่มีประจุ
Commodity Surfactant, สารลดแรงตึงผิว ชนิดพื้นฐาน
Specialty Surfactant, สารลดแรงตึงผิว ชนิดพิเศษ
ALKANOLAMIDES, อัลคาโนลาไมด์, อัลคานอลเอไมด์
Cocamidopropyl Betaine, โคคามิโดโพรพิล เบตาอีน
Coco Betaine, CAPB, CAB 35B, โคโคเบตาอีน, แคปบี
Cocomide DEA, โคโคไมด์ ดีอีเอ
Cocomide MEA, โคโคไมด์ เอ็มอีเอ
Cocamide Methyl MEA, CMMEA, โคคาไมด์เมทิลเอ็มอีเอ
Coconut Fatty Acid Diethanolamide, CDEA, โคโคนัทแฟตตี้แอซิดไดเอทานอลเอไมด์
Coconut Fatty Acid Monoethanolamide, CMEA, โคโคนัทแฟตตี้แอซิดโมโนเอทานอลเอไมด์
Diethanolamide, PDA, DEA, ไดเอทานอลเอไมด์, พีดีเอ, ดีอีเอ
Foam Booster, Foam Stabilizer, Viscosity Modifier
Methyl Monoethanolamide, PMMA, เมทิลโมโนเอทานอลเอไมด์
Monoethanolamide, PMA, MEA, โมโนเอทานอลเอไมด์, พีเอ็มเอ, เอ็มอีเอ
Palm Kernelamide MMEA, PKMMEA, ปาล์มเคอร์เนลเอไมด์ เอ็มเอ็มอีเอ
Palm Kernelamide MEA, PKMEA, ปาล์มเคอร์เนลเอไมด์ เอ็มอีเอ
FATTY ACID, แฟตตี้แอซิด, กรดไขมัน
Caproic Acid, คาโพรอิกแอซิด, กรดคาโพรอิก         
Caprylic Acid, คาไพรลิกแอซิด, กรดคาไพรลิก         
Lauric Acid, ลอริกแอซิด, กรดลอริก            
Myristic Acid, ไมริสติกแอซิด, กรดไมริสติก   
Oleic Acid, โอเลอิกแอซิด, กรดโอเลอิก         
Palmitic Acid, ปาล์มมิติกแอซิด, กรดปาล์มมิติก         
Stearic Acid, สเตียริกแอซิด, กรดสเตียริก   
FATTY ACID ESTER, แฟตตี้แอซิด เอสเตอร์
Glyceryl Monostearate, GMS, กลีเซอริลโมโนสเตียเรต, จีเอ็มเอส
Isopropyl Myristate, IPM, ไอโซโพรพิลไมริสเตต, ไอพีเอ็ม
Isopropyl Palmitate, IPP, ไอโซโพรพิลปาล์มมิเตต, ไอพีเอ็ม      
Medium-Chain Triglycerides, MCT, มีเดียมเชนไตรกลีเซอร์ไรด์, เอ็มซีที
FATTY ACID ETHOXYLATES, แฟตตี้แอซิด อีทอกซิเลต
FATTY ALCOHOL, แฟตตี้แอลกอฮอล์
Cetyl Alcohol, 1698, ซีติลแอลกอฮอล์
Decyl Alcohol, 1098, เดคซิลแอลกอฮอล์
Octyl Alcohol, 0898, ออคทิลแอลกอฮอล์
Stearyl Alcohol, 1898, สเตียริลแอลกอฮอล์
Cetyl-Stearyl Alcohol, 1618, ซีติล-สเตียริล แอลกอฮอล์
Lauryl-Cetyl Alcohol, 1216, ลอริล-ซีติล แอลกอฮอล์
Lauryl-Myristyl Alcohol, 1214, ลอริล-ไมริสติล แอลกอฮอล์
Lauryl-Stearyl Alcohol, 1218, ลอริล-สเตียริล แอลกอฮอล์
Octyl-Decyl Alcohol, 0810, ออคทิล-เดคซิล แอลกอฮอล์
GLYCERINE, USP GRADE, กลีเซอรีน, เกรดยูเอสพี
Refined Glycerine, กลีเซอรีนบริสุทธิ์
PALM ESTER, ปาล์มเอสเตอร์, ปาล์มเอสเทอร์
Triacetin, ไตรอะซีติน, ไตรอาซีติน
POLY OLEOCHEMICALS
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ โอลีโอเคมิคอล สามารถสอบถามข้อมูลได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล
More information of oleochemicals, please contact Thai Poly Chemicals Company Limited
Contact, Tel: 034496284, 034854888, 0800160016, 0893128888, Line ID: thaipoly8888














15
สารส้มขุ่น, สารส้มใส, สารส้มก้อน, สารส้มผง, สารส้มน้ำ, อลูมิเนียมซัลเฟต, สารส้มตราลูกโลก
เนื้อหาประกาศ
สารส้มขุ่น, สารส้มใส, สารส้มก้อน, สารส้มผง, สารส้มน้ำ, อลูมิเนียมซัลเฟต, สารส้มตราลูกโลก
ผลิตสารส้ม, จำหน่ายสารส้ม, ขายสารส้ม, นำเข้าสารส้ม, ส่งออกสารส้ม, โรงงานสารส้ม, สารส้มไทย
ผลิตสารส้มขุ่น, จำหน่ายสารส้มขุ่น, ขายสารส้มขุ่น, ส่งออกสารส้มขุ่น, โรงงานสารส้มขุ่น, สารส้มขุ่นไทย
ผลิตสารส้มใส, จำหน่ายสารส้มใส, ขายสารส้มใส, ส่งออกสารส้มใส, โรงงานสารส้มใส, สารส้มใสไทย
ผลิตสารส้มก้อน, จำหน่ายสารส้มก้อน, ขายสารส้มก้อน, ส่งออกสารส้มก้อน, โรงงานสารส้มก้อน, สารส้มก้อนไทย
ผลิตสารส้มผง, จำหน่ายสารส้มผง, ขายสารส้มผง, ส่งออกสารส้มผง, โรงงานสารส้มผง, สารส้มผงไทย
ผลิตสารส้มน้ำ, จำหน่ายสารส้มน้ำ, ขายสารส้มน้ำ, นำเข้าสารส้มน้ำ, ส่งออกสารส้มน้ำ, โรงงานสารส้มน้ำ, สารส้มน้ำไทย
ผลิตอลูมิเนียมซัลเฟต, จำหน่ายอลูมิเนียมซัลเฟต, ส่งออกอลูมิเนียมซัลเฟต, โรงงานอลูมิเนียมซัลเฟต
สารส้มอุตสาหกรรม, แอมโมเนียมอะลัม, โพแทสอะลัม, อลูมินาอะลัม, สารส้ม มอก., มอก.165-2554
Aluminium Sulphate, Ammonium Alum, Potassium Alum, Potash Alum, Thailand Alum, TIS 165-2554
สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ขอตัวอย่างสินค้าทดลอง และสั่งซื้อสินค้าได้ที่
บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (เคมีภัณฑ์ระบบบำบัดน้ำ)
Thai Poly Chemicals Company (Water Treatment Chemicals)
Tel No: 034854888
Mobile: 0893128888
Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888@gmail.com
Web: www.thaipolychemicals.com
TPCC ODOW SR ALUM THAILAND
ผลิตภัณฑ์สารส้ม ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
สารส้มขุ่น
สารส้มใส
สารส้มผง
สารส้มเม็ด
สารส้มก้อน
สารส้มก้อน เบอร์ 1
สารส้มก้อน เบอร์ 2
สารส้มก้อน เบอร์ 3
สารส้มน้ำ
สารส้มเหลว
สารส้ม มอก.
อลูมิเนียมซัลเฟต
อลูมิเนียมแอมโมเนียมซัลเฟต
อลูมิเนียมโพแทสเซียมซัลเฟต
โพแทสอะลัม
แอมโมเนียมอะลัม
อลูมินาอะลัม
Alum
Alumina Alum
Aluminium Alum
Ammonium Alum
Potassium Alum
Aluminium Sulfate
Aluminium Sulphate
Aluminium Ammonium Sulfate
Aluminium Ammonium Sulphate
Aluminium Potassium Sulfate
Aluminium Potassium Sulphate
เคมีภัณฑ์บำบัดน้ำ (Water Treatment Chemicals)
ที่บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
ACID (กรด)
Acetic Acid (กรดอาซีติก)
Boric Acid (กรดบอริก)
Citric Acid (กรดมะนาว)
Formic Acid (กรดฟอร์มิก)
Hydrochloric Acid (กรดเกลือ)
Hydrofluoric Acid (กรดกัดแก้ว)
Nitric Acid (กรดไนตริก)
Phosphoric Acid (กรดฟอสฟอริก)
Sodium Bisulphate (กรดเกลือแห้ง)
Sulphamic Acid (กรดซัลฟามิก)
Sulphuric Acid (กรดกำมะถัน)
Specialty Acid (กรดชนิดพิเศษอื่นๆ)

BASE, SALT (เบส,เกลือ)
Ammonium Hydroxide (แอมโมเนียน้ำ)
Calcium Carbonate (แคลเซียมคาร์บอเนต)
Calcium Chloride (แคลเซียมคลอไรด์)
Calcium Hydroxide (แคลเซียมไฮดรอกไซด์)
Calcium Nitrate (แคลเซียมไนเตรต)
Calcium Oxide (แคลเซียมออกไซด์)
Caustic Soda (คอสติกโซดา, โซดาไฟ)
Diatomaceous Earth (ดินเบา)
Ferrous Sulphate (เฟอรัสซัลเฟต)
Hydrated Lime, (ปูนไฮเดรตไลม์)
Quick Lime (ปูนขาว, ปูนร้อน)
Soda Ash Dense (โซดาแอชเดนส์)
Soda Ash Light (โซดาแอชไลท์)
Sodium Bentonite (โซเดียมเบนโทไนท์)
Sodium Bicarbonate (โซเดียมไบคาร์บอเนต)
Sodium Borate (โซเดียมบอเรต)
Sodium Carbonate (โซเดียมคาร์บอเนต)
Sodium Chloride (โซเดียมคลอไรด์)
Sodium Hydroxide (โซเดียมไฮดรอกไซด์)
Sodium Sulphate (โซเดียมซัลเฟต)
Sodium Sulphite (โซเดียมซัลไฟต์)
Sodium Sulphide Red (โซเดียมซัลไฟด์ เกล็ดแดง)
Sodium Sulphide Yellow (โซเดียมซัลไฟด์ เกล็ดเหลือง)
Specialty Base (สารเบสชนิดพิเศษอื่น)
Specialty Salt (เกลือชนิดพิเศษอื่นๆ)
ALUM (สารส้ม มอก.165-2554)
Aluminium Sulphate 8% (สารส้มน้ำ 8%)
Aluminium Sulphate 16% (สารส้ม ขุ่นผง, ขุ่นเม็ด, ขุ่นก้อน)
Aluminium Ammonium Sulphate (สารส้ม ใสผง)
Aluminium Ammonium Sulphate #1 (สารส้ม ใสก้อน เบอร์ 1)
Aluminium Ammonium Sulphate #2 (สารส้ม ใสก้อน เบอร์ 2)
Aluminium Ammonium Sulphate #3 (สารส้ม ใสก้อน เบอร์ 3)
Aluminium Potassium Sulphate (สารส้มใสโพแทสเซียม)
Potash Alum Crystal (สารส้ม โพแทสอะลัม)
FLOCCULANT, FILTER AID (สารตกตะกอน, สารกรองน้ำ)
Activated Carbon (ผงถ่านกัมมันต์)
Anthracite (ผงกรอง แอนทราไซท์)
Water Purified Resin (สารกรองน้ำ, เรซินกรองน้ำ, สารกรองน้ำเรซิน)
Ion Exchange Resin (ไอออนเอกเชนซ์เรซิน, เรซินแลกเปลี่ยนประจุ)
Anion Exchange Resin (เรซินกรองน้ำ ประจุลบ)
Cation Exchange Resin (เรซินกรองน้ำ ประจุบวก)
Mixed Ion Exchange Resin (เรซินกรองน้ำ ประจุผสม)
Aluminium Chlorohydrate (อลูมิเนียม คลอโรไฮเดรต)
Diatomaceous Earth, Diatomite (ดินเบา)
Ferric Chloride (เฟอริคคลอไรด์)
Polyaluminium Chloride 10%, PAC10% (แพคน้ำ)
Polyaluminium Chloride 30%, PAC30% (แพคผง)
Water Decoloring Agent, WDA (สารตกตะกอนประสิทธิภาพสูง)

COAGULANT (สารเร่งตกตะกอน)
An-ionic Polymer (โพลิเมอร์ ประจุลบ)
Cat-ionic Polymer (โพลิเมอร์ ประจุบวก)
Polyacrylamide (โพลีอคริลาไมด์)
CLORINATION, CHELATE (คลอรีน, สารฆ่าเชื้อ, สารจับโลหะ)
Benzalkonium Chloride, BKC (เบนซัลโคเนียมคลอไรด์)
Biocide (ไบโอไซด์)
Calcium Hypochlorite (แคลเซียมไฮโปคลอไรท์)
Chlorine 10% (คลอรีนน้ำ 10%)
Chlorine 65%, 70%, 90% (คลอรีนผง, คลอรีนเกล็ด, คลอรีนเม็ด)
Chlorine Dioxide Solution (คลอรีนไดออกไซด์)
Defoamer (สารลดฟอง)
EDTA 2Na (อีดีทีเอ 2 โซเดียม)
EDTA 4Na (อีดีทีเอ 4 โซเดียม)
HEDP, Phosphonates (Dequest) (เอชอีดีพี)
Hydrazine Hydrate (ไฮดราซีนไฮเดรต)
Hydrogen Peroxide (ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์)
Glutaraldehyde (กลูตารอลดีไฮด์)
Potassium Permanganate (ด่างทับทิม)
Sodium Hypochlorite (โซเดียมไฮโปคลอไรท์)
Specialty Chemicals (สารเคมีบำบัดน้ำ ชนิดพิเศษอื่นๆ)
ข้อมูลเพิ่มเติม เกี่ยวกับ เคมีภัณฑ์บำบัดน้ำ (Water Treatment Chemicals)
สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ได้โดยตรง ที่บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด
ODOW SR ALUM THAILAND

Tel No : 034854888

Mobile : 0893128888

Line ID : thaipoly8888
 

Email: thaipoly8888@gmail.com

Website : www.thaipolychemicals.com


สารส้มขุ่น,  สารส้มใส, สารส้มก้อน, สารส้มผง, สารส้มน้ำ, อลูมิเนียมซัลเฟต, สารส้มตราลูกโลก

เนื้อหาประกาศ
สารส้มขุ่น, สารส้มใส, สารส้มก้อน, สารส้มผง, สารส้มน้ำ, อลูมิเนียมซัลเฟต, สารส้มตราลูกโลก
ผลิตสารส้ม, จำหน่ายสารส้ม, ขายสารส้ม, นำเข้าสารส้ม, ส่งออกสารส้ม, โรงงานสารส้ม, สารส้มไทย
ผลิตสารส้มขุ่น, จำหน่ายสารส้มขุ่น, ขายสารส้มขุ่น, ส่งออกสารส้มขุ่น, โรงงานสารส้มขุ่น, สารส้มขุ่นไทย
ผลิตสารส้มใส, จำหน่ายสารส้มใส, ขายสารส้มใส, ส่งออกสารส้มใส, โรงงานสารส้มใส, สารส้มใสไทย
ผลิตสารส้มก้อน, จำหน่ายสารส้มก้อน, ขายสารส้มก้อน, ส่งออกสารส้มก้อน, โรงงานสารส้มก้อน, สารส้มก้อนไทย
ผลิตสารส้มผง, จำหน่ายสารส้มผง, ขายสารส้มผง, ส่งออกสารส้มผง, โรงงานสารส้มผง, สารส้มผงไทย
ผลิตสารส้มน้ำ, จำหน่ายสารส้มน้ำ, ขายสารส้มน้ำ, นำเข้าสารส้มน้ำ, ส่งออกสารส้มน้ำ, โรงงานสารส้มน้ำ, สารส้มน้ำไทย
ผลิตอลูมิเนียมซัลเฟต, จำหน่ายอลูมิเนียมซัลเฟต, ส่งออกอลูมิเนียมซัลเฟต, โรงงานอลูมิเนียมซัลเฟต
สารส้มอุตสาหกรรม, แอมโมเนียมอะลัม, โพแทสอะลัม, อลูมินาอะลัม, สารส้ม มอก., มอก.165-2554
Aluminium Sulphate, Ammonium Alum, Potassium Alum, Potash Alum, Thailand Alum, TIS 165-2554

สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ขอตัวอย่างสินค้าทดลอง และสั่งซื้อสินค้าได้ที่

บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (เคมีภัณฑ์ระบบบำบัดน้ำ)
Thai Poly Chemicals Company (Water Treatment Chemicals)
Tel No: 034854888
Mobile: 0893128888
Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888@gmail.com
Web: www.thaipolychemicals.com
TPCC ODOW SR ALUM THAILAND

ผลิตภัณฑ์สารส้ม ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
สารส้มขุ่น
สารส้มใส
สารส้มผง
สารส้มเม็ด
สารส้มก้อน
สารส้มก้อน เบอร์ 1
สารส้มก้อน เบอร์ 2
สารส้มก้อน เบอร์ 3
สารส้มน้ำ
สารส้มเหลว
สารส้ม มอก.
อลูมิเนียมซัลเฟต
อลูมิเนียมแอมโมเนียมซัลเฟต
อลูมิเนียมโพแทสเซียมซัลเฟต
โพแทสอะลัม
แอมโมเนียมอะลัม
อลูมินาอะลัม
Alum
Alumina Alum
Aluminium Alum
Ammonium Alum
Potassium Alum
Aluminium Sulfate
Aluminium Sulphate
Aluminium Ammonium Sulfate
Aluminium Ammonium Sulphate
Aluminium Potassium Sulfate
Aluminium Potassium Sulphate


เคมีภัณฑ์บำบัดน้ำ (Water Treatment Chemicals)

ที่บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
ACID (กรด)
Acetic Acid (กรดอาซีติก)
Boric Acid (กรดบอริก)
Citric Acid (กรดมะนาว)
Formic Acid (กรดฟอร์มิก)
Hydrochloric Acid (กรดเกลือ)
Hydrofluoric Acid (กรดกัดแก้ว)
Nitric Acid (กรดไนตริก)
Phosphoric Acid (กรดฟอสฟอริก)
Sodium Bisulphate (กรดเกลือแห้ง)
Sulphamic Acid (กรดซัลฟามิก)
Sulphuric Acid (กรดกำมะถัน)
Specialty Acid (กรดชนิดพิเศษอื่นๆ)


BASE, SALT (เบส,เกลือ)
Ammonium Hydroxide (แอมโมเนียน้ำ)
Calcium Carbonate (แคลเซียมคาร์บอเนต)
Calcium Chloride (แคลเซียมคลอไรด์)
Calcium Hydroxide (แคลเซียมไฮดรอกไซด์)
Calcium Nitrate (แคลเซียมไนเตรต)
Calcium Oxide (แคลเซียมออกไซด์)
Caustic Soda (คอสติกโซดา, โซดาไฟ)
Diatomaceous Earth (ดินเบา)
Ferrous Sulphate (เฟอรัสซัลเฟต)
Hydrated Lime, (ปูนไฮเดรตไลม์)
Quick Lime (ปูนขาว, ปูนร้อน)
Soda Ash Dense (โซดาแอชเดนส์)
Soda Ash Light (โซดาแอชไลท์)
Sodium Bentonite (โซเดียมเบนโทไนท์)
Sodium Bicarbonate (โซเดียมไบคาร์บอเนต)
Sodium Borate (โซเดียมบอเรต)
Sodium Carbonate (โซเดียมคาร์บอเนต)
Sodium Chloride (โซเดียมคลอไรด์)
Sodium Hydroxide (โซเดียมไฮดรอกไซด์)
Sodium Sulphate (โซเดียมซัลเฟต)
Sodium Sulphite (โซเดียมซัลไฟต์)
Sodium Sulphide Red (โซเดียมซัลไฟด์ เกล็ดแดง)
Sodium Sulphide Yellow (โซเดียมซัลไฟด์ เกล็ดเหลือง)
Specialty Base (สารเบสชนิดพิเศษอื่น)
Specialty Salt (เกลือชนิดพิเศษอื่นๆ)
ALUM (สารส้ม มอก.165-2554)
Aluminium Sulphate 8% (สารส้มน้ำ 8%)
Aluminium Sulphate 16% (สารส้ม ขุ่นผง, ขุ่นเม็ด, ขุ่นก้อน)
Aluminium Ammonium Sulphate (สารส้ม ใสผง)
Aluminium Ammonium Sulphate #1 (สารส้ม ใสก้อน เบอร์ 1)
Aluminium Ammonium Sulphate #2 (สารส้ม ใสก้อน เบอร์ 2)
Aluminium Ammonium Sulphate #3 (สารส้ม ใสก้อน เบอร์ 3)
Aluminium Potassium Sulphate (สารส้มใสโพแทสเซียม)
Potash Alum Crystal (สารส้ม โพแทสอะลัม)
FLOCCULANT, FILTER AID (สารตกตะกอน, สารกรองน้ำ)
Activated Carbon (ผงถ่านกัมมันต์)
Anthracite (ผงกรอง แอนทราไซท์)
Water Purified Resin (สารกรองน้ำ, เรซินกรองน้ำ, สารกรองน้ำเรซิน)
Ion Exchange Resin (ไอออนเอกเชนซ์เรซิน, เรซินแลกเปลี่ยนประจุ)
Anion Exchange Resin (เรซินกรองน้ำ ประจุลบ)
Cation Exchange Resin (เรซินกรองน้ำ ประจุบวก)
Mixed Ion Exchange Resin (เรซินกรองน้ำ ประจุผสม)
Aluminium Chlorohydrate (อลูมิเนียม คลอโรไฮเดรต)
Diatomaceous Earth, Diatomite (ดินเบา)
Ferric Chloride (เฟอริคคลอไรด์)
Polyaluminium Chloride 10%, PAC10% (แพคน้ำ)
Polyaluminium Chloride 30%, PAC30% (แพคผง)
Water Decoloring Agent, WDA (สารตกตะกอนประสิทธิภาพสูง)


COAGULANT (สารเร่งตกตะกอน)
An-ionic Polymer (โพลิเมอร์ ประจุลบ)
Cat-ionic Polymer (โพลิเมอร์ ประจุบวก)
Polyacrylamide (โพลีอคริลาไมด์)
CLORINATION, CHELATE (คลอรีน, สารฆ่าเชื้อ, สารจับโลหะ)
Benzalkonium Chloride, BKC (เบนซัลโคเนียมคลอไรด์)
Biocide (ไบโอไซด์)
Calcium Hypochlorite (แคลเซียมไฮโปคลอไรท์)
Chlorine 10% (คลอรีนน้ำ 10%)
Chlorine 65%, 70%, 90% (คลอรีนผง, คลอรีนเกล็ด, คลอรีนเม็ด)
Chlorine Dioxide Solution (คลอรีนไดออกไซด์)
Defoamer (สารลดฟอง)
EDTA 2Na (อีดีทีเอ 2 โซเดียม)
EDTA 4Na (อีดีทีเอ 4 โซเดียม)
HEDP, Phosphonates (Dequest) (เอชอีดีพี)
Hydrazine Hydrate (ไฮดราซีนไฮเดรต)
Hydrogen Peroxide (ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์)
Glutaraldehyde (กลูตารอลดีไฮด์)
Potassium Permanganate (ด่างทับทิม)
Sodium Hypochlorite (โซเดียมไฮโปคลอไรท์)
Specialty Chemicals (สารเคมีบำบัดน้ำ ชนิดพิเศษอื่นๆ)
ข้อมูลเพิ่มเติม เกี่ยวกับ เคมีภัณฑ์บำบัดน้ำ (Water Treatment Chemicals)
สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ได้โดยตรง ที่บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด
ODOW SR ALUM THAILAND



Tel No : 034854888

Mobile : 0893128888

Line ID : thaipoly8888
 

Email: thaipoly8888@gmail.com

Website : www.thaipolychemicals.com
















หน้า: [1] 2